應通過(guò)正規渠道 購買(mǎi)冷鏈食品
在北京現在多點(diǎn)散發(fā)疫情的情況下,市民如何有效做好自我防護?市疫控中心副主任龐星火表示,北京疫情呈多點(diǎn)散發(fā),奧密克戎變異株和德?tīng)査儺愔瓴⒋妫龊脗€(gè)人防護是阻斷疫情的有效手段。
龐星火提醒廣大市民朋友,要盡量避免網(wǎng)購、代購境外及國內有病例報告地區的冷鏈食品。如需購買(mǎi),應到具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的正規市場(chǎng)或商超選購,進(jìn)口冷鏈食品可通過(guò)掃描“北京冷鏈”追溯碼查看產(chǎn)品檢測檢驗和追溯信息。采購時(shí)要做好正確佩戴口罩、保持手部衛生等個(gè)人防護,避免直接接觸冷鏈食品。
預包裝進(jìn)口冷鏈食品建議對外包裝進(jìn)行更換或清洗消毒。加工時(shí)要生熟分開(kāi),燒熟煮透,注意清潔雙手,避免用手觸摸眼、口、鼻,注意廚房通風(fēng)、清潔消毒。就餐提倡分餐制。如有身體不適,及時(shí)按規定就醫,不要自行購藥服藥。
龐星火提示,要嚴格落實(shí)“四方責任”,堅持“四早”原則,防止疫情蔓延擴散。冷鏈食品經(jīng)營(yíng)、管理等部門(mén)和單位要明確各方職責,嚴格落實(shí)各項防控措施,加強源頭管控,切實(shí)做好貨物倉儲、運輸、市場(chǎng)銷(xiāo)售等重點(diǎn)環(huán)節核酸檢測及消毒管理,嚴格規范核酸檢測陽(yáng)性產(chǎn)品的處置措施。從業(yè)人員需做好個(gè)人防護、健康監測、核酸檢測、全程接種新冠肺炎疫苗,強化新冠疫苗加強針接種等防控措施。
文/記者 蔣若靜 武文娟 李澤偉
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