“我第一次來(lái)到這里（延慶賽區）的時(shí)候還是2014年，那時(shí)候這邊幾乎什么都沒(méi)有，但是現在我每天從山上往下看，都能看到皚皚白雪以及各種美景。”在2月5日舉行的媒體吹風(fēng)會(huì )上，國際雪聯(lián)高山滑雪委員會(huì )主席、連續為九屆冬奧會(huì )設計高山滑雪項目賽道的伯恩哈德·魯西如是說(shuō)。

　　談到北京冬奧會(huì )高山滑雪賽道的雪質(zhì)，伯恩哈德·魯西表示，“雖然我是一個(gè)賽道的設計師，不是造雪的專(zhuān)家，但是我現在可以說(shuō)，（高山滑雪）賽道上的雪況非常完美，已經(jīng)沒(méi)有辦法更好了！”

　　連連受到稱(chēng)贊的滑雪賽道從何而來(lái)？能否直接使用天然降雪呢？答案是，天然降雪只是基礎，人工造雪才是關(guān)鍵。

　　因為不同的雪上競賽項目對雪質(zhì)的要求各不相同，即使有充沛的天然降雪，也需要人工進(jìn)行再造，所以人工造雪成為創(chuàng )造雪上優(yōu)質(zhì)賽道的關(guān)鍵。而且，人工造雪技術(shù)已經(jīng)發(fā)展了幾十年，上世紀80年代人工造雪技術(shù)就開(kāi)始應用，包括都靈冬奧會(huì )、溫哥華冬奧會(huì )、索契冬奧會(huì )以及平昌冬奧會(huì )都大量使用人工造雪。

　　北京冬奧會(huì )也不例外，在延慶賽區、張家口賽區以及首鋼滑雪大跳臺，使用的都是人工造雪。“只是，我們在雪的來(lái)源上更加強調‘循環(huán)利用’。”北京冬奧會(huì )造雪團隊中方負責人、張家口賽區古楊樹(shù)場(chǎng)館群山地運行經(jīng)理魏慶華說(shuō)。

　　魏慶華告訴科技日報記者，人工造雪是一個(gè)由水變雪的物理過(guò)程，雪場(chǎng)的雪消融后，通過(guò)蓄水設備將消融雪水積蓄起來(lái)，沉積、過(guò)濾后可進(jìn)行再次造雪。而且，由于造雪過(guò)程不添加其他添加劑，收集后的消融雪水還可用于景觀(guān)綠化和農業(yè)灌溉，達到循環(huán)利用的效果。

　　在雪場(chǎng)用盡量少的水資源造盡量多的優(yōu)質(zhì)雪道，還有一個(gè)更直接的方式——儲雪，即將冬天的雪儲存起來(lái)，挨過(guò)高溫夏天，等到來(lái)年冬季再進(jìn)行使用。

　　這樣的想法并非天方夜譚，伯恩哈德·魯西在發(fā)布會(huì )上表示，他并不了解中國的情況，但在近些年的歐洲，都會(huì )在春天的時(shí)候把雪盡可能地堆到一起，然后用東西把它覆蓋住、儲存起來(lái)，“這樣我們可以將上一個(gè)雪季30%到50%的雪保留下來(lái)（冬季再用）。”伯恩哈德·魯西說(shuō)。

　　其實(shí)，在國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“科技冬奧”專(zhuān)項“賽事用雪保障關(guān)鍵技術(shù)研究與應用示范”項目的支持下，中國的科研團隊也已完成了儲雪技術(shù)及設備的研發(fā)。中國科學(xué)院西北生態(tài)環(huán)境資源研究院王飛騰團隊在2017年便全程參與北京冬奧組委在延慶石京龍滑雪場(chǎng)開(kāi)展的儲雪試驗，經(jīng)過(guò)整個(gè)夏季的“考驗”，大概60%的雪被儲存下來(lái)。

　　在2021年11月，張家口賽區迎來(lái)30公分降雪，利用這次降雪，張家口賽區啟動(dòng)造雪工作，將自然雪作為基底加以利用，儲存大量自然雪后再進(jìn)行人工造雪，實(shí)現雪資源的高效利用。

　　（記者 何 亮）