探訪(fǎng)南寧長(cháng)者飯堂:政企聯(lián)手打造“銀發(fā)暖心餐” 辦好老人“食”事
中新網(wǎng)南寧10月8日電 (牛雯莉)10月8日午餐時(shí)分,位于南寧市西鄉塘區的首平自助食堂內飯香四溢,50多款不同的菜品整齊陳列,葷素兼備,老年人們或在精心挑選佳肴,或津津有味地品嘗著(zhù)色香味俱全的美食。
這是一家和普通食堂不同的“長(cháng)者飯堂”,座無(wú)虛席的食堂里大多都是年滿(mǎn)60歲以上的老年人,這樣的場(chǎng)景已經(jīng)持續了一個(gè)月有余。自8月31日,南寧市西鄉塘區民政局在首平自助食堂啟動(dòng)老年人助餐配餐服務(wù)運營(yíng)站點(diǎn)(即長(cháng)者飯堂)后,食堂內的老年群體便多了起來(lái)。
南寧市首平自助食堂負責人介紹,過(guò)去民政局主要以“自建廚房服務(wù)模式”,建立專(zhuān)供老年人的“長(cháng)者飯堂”,存在服務(wù)站點(diǎn)菜品單一、人流量少等問(wèn)題,資源難以得到有效利用,可持續發(fā)展潛力不高,實(shí)施“餐飲企業(yè)參與助餐配餐服務(wù)模式”后,依托餐飲企業(yè)所擁有的專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,面向全社會(huì )經(jīng)營(yíng),有效推動(dòng)“長(cháng)者飯堂”可持續健康發(fā)展,進(jìn)一步貫徹老年人助餐服務(wù)的長(cháng)期落實(shí)。
“您好,可以幫我申請一下3元的補貼嗎?”在食堂掃碼區,時(shí)常能看到不熟悉手機的老年人向服務(wù)人員求助。當地在“長(cháng)者飯堂”中設置了特定的付款福利,讓60周歲以上的戶(hù)籍老人在付款時(shí)可以享受?chē)已a助的3元/餐/人的補貼。領(lǐng)取補貼需要通過(guò)手機操作,服務(wù)人員會(huì )悉心幫助這些對電子設備不熟悉的老年人跨越“數字?zhù)櫆稀薄?/p>
“與民政局的合作一定程度上加大了我們食堂的人流量,政府給予的補助和食堂提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)輻射到附近社區的老年人們,能更好地滿(mǎn)足老年人的需求,維護老年人的利益。”首平自助食堂的負責人說(shuō)。
南寧市民政局介紹,老年人助餐配餐服務(wù)是指以“長(cháng)者飯堂”為主要依托,為在本市行政區域內居住的60周歲及以上居家老年人提供助餐配餐服務(wù)。補助類(lèi)型除提供給老年人的用餐補助外,還有提供給“長(cháng)者飯堂”運營(yíng)機構每月3000元的運營(yíng)補助。
據悉,南寧市在全市各城區共設置30個(gè)“長(cháng)者飯堂”,采用自建廚房、單位食堂專(zhuān)區(窗)、集體用餐配送、餐飲企業(yè)參與助餐配餐四種服務(wù)模式供應助餐配餐。其中西鄉塘區有11個(gè),主要探索與餐飲企業(yè)的合作。據了解,西鄉塘區將持續加大老年人助餐配餐服務(wù)供給,計劃在低收入人群居住比較密集的小區設立站點(diǎn),讓更多的老年人享受到政府這項利民惠民的政策,真正解決他們的用餐困難。
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