中新網(wǎng)北京12月22日電 (記者 杜燕)“兩節”臨近，北京新發(fā)地市場(chǎng)交易呈現一派繁忙景象，批發(fā)車(chē)、采購車(chē)絡(luò )繹不絕，隨處可見(jiàn)裝貨卸貨的工人忙碌的身影。經(jīng)銷(xiāo)商都把庫房了存入了充足的貨物，做好了迎接消費高峰期的準備。

　　進(jìn)入12月份以后，北京新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的供應進(jìn)入南方菜、冬儲菜、設施大棚菜“三足鼎立”的態(tài)勢，供應量充足。12月22日，蔬菜上市量為1.85萬(wàn)噸，加權平均價(jià)為3.71元每公斤，供應量較大的品類(lèi)有土豆、洋蔥、大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、大蔥、菜花、西紅柿、黃瓜等。

　　北京新發(fā)地市場(chǎng)相關(guān)負責人表示，蔬菜整體價(jià)格降幅較大，拉動(dòng)價(jià)格快速下降的原因主要有兩個(gè)：一是近期批發(fā)商和采購商入場(chǎng)交易的積極性明顯的增加，交易基本恢復到常態(tài)；二是冬季蔬菜開(kāi)始大量上市，南方產(chǎn)區的蔬菜由于種植面積大，蔬菜長(cháng)勢好，供應充足，價(jià)格低廉。特別是湖北的白菜、攀枝花的西紅柿、聊城的圓茄子、云南的黃瓜、西葫蘆等大量的低價(jià)的蔬菜運抵北京市場(chǎng)后，拉低了同類(lèi)蔬菜的價(jià)格。

　　近期，豬肉價(jià)格明顯回落。12月22日，豬肉的上市量為1841頭，加權平均價(jià)為21.4元/公斤。豬肉價(jià)格明顯回落主要有兩個(gè)方面的原因：一是需求疲軟，價(jià)格下降也未能刺激到消費動(dòng)力；二是供應充足，原本在10月份該出欄的毛豬由于做二次育肥滯后，和12月出欄的毛豬同時(shí)出欄，供應量明顯增加，價(jià)格混亂并且震蕩走低，在一定周期內豬肉的價(jià)格將維持在低位運行。

　　負責人表示，市場(chǎng)采取了相應的措施防寒御冷，增加了產(chǎn)地泡沫箱的供應量，很多品類(lèi)直接使用冷藏車(chē)，市場(chǎng)內增加棉被供應量，大大降低了低溫天氣對農產(chǎn)品的損傷。

　　市場(chǎng)動(dòng)員商戶(hù)在產(chǎn)地增加農產(chǎn)品的儲備量，白菜大王王永志在玉田儲存了5000噸的大白菜，土豆大王余功成在康寶儲存了1萬(wàn)噸的土豆，洋蔥大王李樹(shù)全在蘭州儲存了6000噸的洋蔥，冬瓜大王劉艷霞在廣西存了6500噸冬瓜，紅薯大王賈全龍在安徽臨泉存了8000噸紅薯，白蘿卜大王張彬在張家口存了7300噸白蘿卜，其他商戶(hù)均在種植基地存有充足的農產(chǎn)品。另外，云南、海南的豆角類(lèi)、菜花類(lèi)、鮮食玉米類(lèi)都在增加產(chǎn)地儲備，以此來(lái)確保新發(fā)地市場(chǎng)農產(chǎn)品供應的穩定性。

　　在全國名特優(yōu)農產(chǎn)品展銷(xiāo)中心恢復了商品陳列優(yōu)勢，各地特產(chǎn)集中進(jìn)京，很多都是滋補身體、增強體質(zhì)的上選之品，受到采購商的普遍歡迎，糧油類(lèi)、蜂蜜類(lèi)、菌類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)量遙遙領(lǐng)先。

　　在綜合交易大廳，除了牛羊肉一應俱全，豆制品、海鮮、水產(chǎn)、調料等產(chǎn)品也應有盡有，來(lái)到新發(fā)地市場(chǎng)，可輕松實(shí)現一站式購物。

　　負責人表示，新發(fā)地市場(chǎng)大大小小的配送公司開(kāi)始進(jìn)入年底忙碌期，每天凌晨?jì)扇c(diǎn)便開(kāi)始了采貨、分揀、包裝，按客戶(hù)之需進(jìn)行分配，有條不紊開(kāi)展工作。商戶(hù)們紛紛表示，要做好充足的準備，在“兩節”期間為首都農產(chǎn)品穩定供應保駕護航。(完)