中新網(wǎng)南京6月11日電 (田敏 周瑩 顧培妍)6月11日，中國(guó)(盱眙)漁業(yè)產(chǎn)品展銷會(huì)在“龍蝦之都”江蘇盱眙舉行。來自全國(guó)各地的產(chǎn)學(xué)研專家和客商代表參會(huì)，聚焦科技賦能龍蝦產(chǎn)業(yè)，以創(chuàng)新引領(lǐng)未來發(fā)展。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一批小龍蝦購銷合作協(xié)議正式簽訂。

　　龍蝦產(chǎn)業(yè)堪稱盱眙的“地標(biāo)產(chǎn)業(yè)”。通過培育“盱眙龍蝦”特有IP，發(fā)力“節(jié)慶經(jīng)濟(jì)”，地處淮安南大門、被稱為“南京后花園”的盱眙，書寫了一段“以蝦為媒、以蝦會(huì)友、以蝦招商”的發(fā)展故事。如何讓“火紅”的龍蝦持續(xù)“長(zhǎng)紅”？近年來，盱眙“換道”“二次創(chuàng)業(yè)”，全力突破種苗“芯片”、全面延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、全速推進(jìn)品牌創(chuàng)新。

　　盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張曉東說，向“鏈”而動(dòng)，他們期待“展”獲機(jī)遇。活動(dòng)中，他們從供應(yīng)鏈合作、產(chǎn)業(yè)共建等方面發(fā)布了合作意向。“我們搭建全方位的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，能夠?yàn)槠放粕獭⒅圃焐獭N售終端、大客戶等提供原料供應(yīng)、冷鏈物流、品牌合作等一站式服務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈平臺(tái)的資源對(duì)接、信息連接、渠道共享。”

　　“蔬菜大省”山東是預(yù)制菜強(qiáng)省，作為一家專業(yè)化從事預(yù)制菜加工和供應(yīng)鏈服務(wù)的企業(yè)，山東惠發(fā)食品股份有限公司深耕生產(chǎn)研發(fā)、全食材、全渠道等領(lǐng)域多年，在龍蝦預(yù)制菜領(lǐng)域有獨(dú)特造詣。該公司商務(wù)中心總經(jīng)理李超說，本次參展除了向同行“取經(jīng)”，更希望在“盱眙龍蝦”品牌合作方面有所突破，讓技術(shù)實(shí)力與品牌價(jià)值實(shí)現(xiàn)“雙向奔赴”。

　　本次展銷會(huì)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)“盱眙龍蝦品牌”“龍蝦預(yù)制菜”“智能冷庫”“小龍蝦深加工智能設(shè)備”等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推介。現(xiàn)場(chǎng)打造的龍蝦精深加工、預(yù)制菜、漁業(yè)設(shè)施設(shè)備、水產(chǎn)投入品、智能信息化等漁業(yè)產(chǎn)品展銷區(qū)，全方位展示漁業(yè)發(fā)展新成果。

　　中國(guó)(盱眙)漁業(yè)產(chǎn)品展銷會(huì)的舉辦地——盱眙龍蝦全球交易中心是江蘇省商務(wù)廳第二批公布的13家江蘇省縣域電商產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)之一，也是淮安市唯一一家成功入選的集聚區(qū)，集展示、交易、檢測(cè)、冷鏈物流等功能于一體，全力打造以盱眙龍蝦為主的漁業(yè)綜合性交易平臺(tái)。

　　盱眙縣委書記鄧勇表示，漁業(yè)產(chǎn)品展銷會(huì)是踐行綠色發(fā)展的重要載體、是點(diǎn)燃消費(fèi)熱情的重要抓手、是促進(jìn)合作共贏的重要平臺(tái)，必將進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)供給、釋放消費(fèi)潛力，托起老百姓“舌尖上的幸福”。盱眙將借本次漁業(yè)產(chǎn)品展銷會(huì)的強(qiáng)勁東風(fēng)，繼續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，不斷提升盱眙龍蝦全球交易中心運(yùn)營(yíng)服務(wù)水平，繪就盱眙龍蝦“買全國(guó)、賣全國(guó)”的生動(dòng)圖景。(完)