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            “甜品腦袋”真與大腦偏好有關(guān) 高脂高糖食物易“上癮”原因揭示
            

            
            
			
        張佳欣
        發(fā)布時(shí)間：2023-03-24 08:42:00來(lái)源：  科技日報
            
            
        
            
        
            
        	
            
                       
            　　研究人員解釋說(shuō)，人們吃高脂肪和高糖食物的傾向，主要是大腦會(huì )學(xué)習這種偏好。對大腦活動(dòng)的測量表明，當人們攝入薯片和可樂(lè )后，大腦會(huì )重新建立連接，下意識地學(xué)會(huì )偏愛(ài)這些食物。研究人員認為，在試驗結束后，第一組志愿者對含糖食物的偏好將持續下去。
            
                       
            （責編： 王東）
            

            

            
                 
                 
                  
            
                  
                      
            
                     
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