中新網(wǎng)5月11日電 國務(wù)院新聞辦公室5月11日就“保障糧食安全，端牢中國飯碗”有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會(huì )。國家和糧食物資儲備局副局長(cháng)盧景波在會(huì )上表示，總體來(lái)看，當前我國大豆市場(chǎng)情況可以概括為“兩個(gè)充足、一個(gè)平穩”，也就是：國產(chǎn)大豆供應充足，進(jìn)口大豆糧源充足，市場(chǎng)購銷(xiāo)總體平穩。

　　5月11日，中國國務(wù)院新聞辦公室在北京舉行“權威部門(mén)話(huà)開(kāi)局”系列主題新聞發(fā)布會(huì )，國家發(fā)展和改革委員會(huì )副主任、國家糧食和物資儲備局局長(cháng)叢亮，國家糧食和物資儲備局副局長(cháng)盧景波、黃煒介紹“保障糧食安全，端牢中國飯碗”有關(guān)情況，并答記者問(wèn)。 中新社記者 楊可佳 攝

　　盧景波介紹，我國大豆市場(chǎng)供應有國產(chǎn)和進(jìn)口兩個(gè)來(lái)源渠道，兩者在功能用途、市場(chǎng)價(jià)格和市場(chǎng)需求等方面都有一定區別。國產(chǎn)大豆主要用于食用，做豆制品、豆漿、豆腐等，年消費量在1300-1500萬(wàn)噸，國內產(chǎn)量完全能夠滿(mǎn)足這方面的需求；進(jìn)口大豆主要用作榨油和飼用，榨油以后的豆粕用作飼料生產(chǎn)原料。

　　“總體來(lái)看，當前我國大豆市場(chǎng)情況可以概括為‘兩個(gè)充足、一個(gè)平穩’，也就是：國產(chǎn)大豆供應充足，進(jìn)口大豆糧源充足，市場(chǎng)購銷(xiāo)總體平穩。”盧景波進(jìn)一步闡釋?zhuān)瑥膰鴥瓤矗?022年我國大豆產(chǎn)量創(chuàng )歷史新高，超過(guò)2000萬(wàn)噸，滿(mǎn)足食用消費后還有500萬(wàn)噸左右節余，市場(chǎng)供應有充分保障。從進(jìn)口看，全球大豆供求關(guān)系比較寬松。有關(guān)國際機構預測，2022/23年度全球大豆產(chǎn)量約3.7億噸，創(chuàng )歷史新高；消費量3.66億噸，產(chǎn)消結余300多萬(wàn)噸，為我國統籌利用國際國內兩個(gè)市場(chǎng)，滿(mǎn)足國內消費打下了良好基礎。從市場(chǎng)購銷(xiāo)看，秋豆上市后，收購工作一直保持平穩較快勢頭。3月底大豆旺季收購工作就結束了，主產(chǎn)區入統企業(yè)累計收購新豆418萬(wàn)噸，同比增加171萬(wàn)噸。同時(shí)，前期有關(guān)部門(mén)在黑龍江、內蒙古大豆主產(chǎn)區啟動(dòng)了新季國產(chǎn)大豆收購工作，有效穩定了市場(chǎng)預期。

　　盧景波表示，為增強大豆消費供應鏈的穩定性和韌性，國家有關(guān)部門(mén)采取了一系列措施。

　　一是擴大產(chǎn)能，持續推進(jìn)大豆和油料產(chǎn)能提升工程，提高國產(chǎn)大豆生產(chǎn)水平和供給能力。同時(shí)，完善大豆生產(chǎn)者補貼相關(guān)政策措施，讓農民種植大豆有收益、得實(shí)惠。

　　二是促進(jìn)加工，實(shí)施農產(chǎn)品加工提升行動(dòng)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，引導大型企業(yè)發(fā)展精深加工，提升企業(yè)競爭力，打造國產(chǎn)大豆知名品牌。

　　三是合理消費，推進(jìn)大豆產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節節約減損，鼓勵飼料養殖企業(yè)優(yōu)化調整飼料蛋白含量；倡導居民健康飲食，降油增綠，引導食用植物油健康消費。

　　四是穩定進(jìn)口，加強國際合作，在穩定傳統豆源市場(chǎng)的同時(shí)開(kāi)拓新興豆源市場(chǎng)，推動(dòng)進(jìn)口來(lái)源多元化。