為進(jìn)一步推動(dòng)“內蒙古味道”公用品牌建設發(fā)展，9月8日，由自治區商務(wù)廳、農牧廳、文化和旅游廳主辦的“內蒙古味道”公用品牌建設論壇暨首批“內蒙古味道”認定主體授牌儀式在呼和浩特舉行。經(jīng)過(guò)層層把關(guān)，最終150家企業(yè)被授權“內蒙古味道”公用品牌，其中正式授權主體109個(gè)，儲備授權主體41個(gè)。首批授權主體包括體驗店、生產(chǎn)企業(yè)、美食街等。

　　“我們將致力于研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售具有內蒙古特色的產(chǎn)品，通過(guò)挖掘和融入內蒙古文化、傳統工藝和自然資源，讓消費者感受到真正的‘內蒙古味道’……”會(huì )上，內蒙古沙漠之花生態(tài)產(chǎn)業(yè)科技有限公司董事長(cháng)胥申代表授權企業(yè)鄭重承諾。

　　“內蒙古味道”作為內蒙古區域公用品牌，在發(fā)展過(guò)程中充分發(fā)揮內蒙古綠色農畜產(chǎn)品資源優(yōu)勢，深入挖掘內蒙古飲食文化內涵，不斷擴大文化旅游融合效應，收到了良好成效。

　　活動(dòng)期間，來(lái)自品牌發(fā)展、品牌營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)行業(yè)的專(zhuān)家學(xué)者圍繞公用品牌建設分享經(jīng)驗、展示成果、建言獻策。中國預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、全國城市農貿中心聯(lián)合會(huì )分別與內蒙古烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì )、內蒙古創(chuàng )新流通業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心達成戰略合作關(guān)系，并簽署了相關(guān)項目合作協(xié)議。（記者 李國萍 見(jiàn)習記者 方圓）