推動(dòng)鄉村全面振興，關(guān)鍵靠人。要強化鄉村振興人才支撐，加快培育各類(lèi)新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，打造一支強大的鄉村人才隊伍，激勵各類(lèi)人才在農村廣闊天地大施所能、大展才華、大顯身手。

　　本版采訪(fǎng)了幾位鄉村人才，他們是創(chuàng )辦新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的實(shí)踐者，是發(fā)展鄉村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的先行者，是應用新技術(shù)新裝備的引領(lǐng)者，他們活躍在農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一線(xiàn)，書(shū)寫(xiě)著(zhù)各自精彩的人生故事。

　　——編　者

　　種糧大戶(hù)陳龍——

　　靠科技種田，幾百畝地管起來(lái)輕輕松松

　　早晨5點(diǎn)開(kāi)始學(xué)習，6點(diǎn)半安排人手下地干活，白天隨時(shí)抽空回答農戶(hù)提問(wèn)，晚上還要上網(wǎng)課、復習考試……這是山東省臨沂市郯城縣歸昌鄉種糧大戶(hù)陳龍一天的安排，40多歲的他時(shí)常感慨：“一天24小時(shí)，不太夠用啊！”

　　流轉經(jīng)營(yíng)230畝地，托管服務(wù)2000畝地，育秧、插秧、打藥、飛防，陳龍一年到頭在地里忙活。但他卻認為如今種地是件輕松的事。“以前無(wú)論是田間劃鋤、滅蟲(chóng)，還是澆水，全都要親自上陣，現在這些工作機器都能干，靠科技種田，幾百畝地管起來(lái)輕輕松松。我可以騰出更多精力放在掌握新技術(shù)、新經(jīng)營(yíng)方式和技術(shù)推廣上，帶動(dòng)更多鄉親跟上農業(yè)現代化的步伐。”

　　專(zhuān)注學(xué)習新技術(shù)，還要從2014年陳龍參加新型職業(yè)農民培訓說(shuō)起。“培訓真讓我開(kāi)了眼，原來(lái)種地可以用上這么多機械。”陳龍一一細數，“就說(shuō)打藥吧，原來(lái)雇人得花不少錢(qián)，進(jìn)田里的人多還容易踩踏莊稼。用上無(wú)人機打藥，比人工省水、省藥，一臺機器一天能作業(yè)200多畝，相當于八九個(gè)人干的量，效率高了，成本降了。”

　　勇于嘗試的陳龍，“畢業(yè)”回家注冊了農大家庭農場(chǎng)，成為縣里第一個(gè)用上無(wú)人機打藥的農民。

　　“參加培訓后，明白了一個(gè)道理，種地也要與時(shí)俱進(jìn)。”陳龍積極擁抱智慧農業(yè)。2015年開(kāi)始，他又在自家農場(chǎng)開(kāi)辟了一塊試驗田，引進(jìn)可視化大田監控系統，用上智能灌溉設備。“大田里有了物聯(lián)網(wǎng)，現在點(diǎn)點(diǎn)手機就能遠程控制澆水，方便極了。”陳龍說(shuō)。

　　科技種田，陳龍從未停下學(xué)習的腳步。近幾年，只要能報上名的培訓，他幾乎場(chǎng)場(chǎng)不落，學(xué)習科技和經(jīng)營(yíng)管理，向更優(yōu)秀的職業(yè)農民請教。去年底，陳龍被青島農業(yè)大學(xué)成人教育植保專(zhuān)業(yè)錄取函授學(xué)習，他給記者看自己的網(wǎng)課頁(yè)面，除了種地用得上的《普通昆蟲(chóng)學(xué)》《土壤肥料學(xué)》，他還選修了《大學(xué)英語(yǔ)》《中國近代史綱要》等課程。每晚收工后，陳龍便對著(zhù)電腦學(xué)習充電，“種了這么多年地，我越來(lái)越相信，農民沒(méi)知識可不行。”

　　如今，陳龍成了臨沂市農民培訓講師團成員。他的微信朋友圈里，大部分是十里八鄉的糧農，發(fā)的動(dòng)態(tài)里一條條也全是種糧經(jīng)驗：“高溫高濕，得少撒點(diǎn)氮肥，不然燒苗”“機械插秧后要抓緊除草，不能錯過(guò)最佳除草時(shí)間”。

　　鄉親們平時(shí)在地里遇到問(wèn)題，就在微信里向陳龍咨詢(xún)，“什么時(shí)候可以揭膜”“什么時(shí)候田里該打藥”……只要得空，他都會(huì )及時(shí)回復。

　　“當前，我國農業(yè)科技進(jìn)步貢獻率達到61%，種糧大戶(hù)的農業(yè)科技應用整體水平不斷提升。”北京師范大學(xué)中國鄉村振興與發(fā)展研究中心教授張琦表示，“一大批種糧大戶(hù)借助現代科技優(yōu)勢，打造智慧農業(yè)示范基地，實(shí)現精準化生產(chǎn)和全過(guò)程管理，為提升農業(yè)現代化水平、守護好大國糧倉發(fā)揮重要作用。”

　　電商達人欒波——

　　銷(xiāo)路品質(zhì)兩手抓，讓好產(chǎn)品飛出深山

　　“我們的苕粉，既可以下火鍋、燒湯，還可以做燒烤，看看這寬粉多彈，快來(lái)下單吧……”看到下單量噌噌往上漲，欒波笑得合不攏嘴，這么久的辛苦總算沒(méi)有白費。

　　欒波是重慶市武隆區欒氏食品有限公司負責人，他和苕粉的緣分還要從8年前說(shuō)起。本來(lái)開(kāi)貨車(chē)的他，回鄉做起了苕粉加工生意。在武隆的不少鄉鎮，每到農閑，家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)做苕粉，但大多是手工制作。“手工制粉，效率低。”敢于“吃螃蟹”的欒波一直想著(zhù)用機器提高效率。

　　正當他為缺資金、缺技術(shù)發(fā)愁，好政策來(lái)了。2016年，武隆鼓勵家庭農場(chǎng)發(fā)展農產(chǎn)品加工，欒波拿著(zhù)10萬(wàn)元補貼，置辦了干鍋爐和烘干機，開(kāi)始了機械化生產(chǎn)苕粉的新嘗試。效率高了，收益明顯見(jiàn)長(cháng)。想要擴大再生產(chǎn)的欒波，又從當地農行申請了助農貸款，一下子補齊了全套生產(chǎn)線(xiàn)。不僅實(shí)現了全自動(dòng)生產(chǎn)，苕粉品質(zhì)也提高了。

　　產(chǎn)得出，還得賣(mài)得好。欒波四處奔走找訂單，苕粉賣(mài)進(jìn)大城市的商超后，又開(kāi)始琢磨能不能搭上電商銷(xiāo)售的快車(chē)。去年底，在專(zhuān)業(yè)人士幫助下，他的網(wǎng)店上線(xiàn)了，但銷(xiāo)售狀況不太好。“不了解網(wǎng)店的門(mén)道，但有市商務(wù)局組織的各種活動(dòng)，讓我獲得了不少信息。”今年4月，欒波的店鋪迎來(lái)銷(xiāo)售額的爆發(fā)式增長(cháng)，如今月銷(xiāo)售額突破百萬(wàn)，還在以每月10%的速度增長(cháng)。

　　銷(xiāo)售火爆的背后，得益于號準了市場(chǎng)的“脈搏”。欒波體會(huì )：“現在網(wǎng)上產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目，面對廣大消費者，想要提升競爭力，就不能再像原來(lái)那樣，苕粉下了生產(chǎn)線(xiàn)，簡(jiǎn)單包裝一下就運往餐飲公司。”緊急聯(lián)系包裝公司、設計師，擴建生產(chǎn)線(xiàn)，開(kāi)發(fā)適合零售的產(chǎn)品，小小一包紅薯寬粉被開(kāi)發(fā)出各種吃法，欒波說(shuō)，“我們先做火鍋粉，然后做燒烤粉，把燒烤蘸料也給配好，還有干拌粉，稍微熱一下就可以吃，完全瞄準現在年輕人的生活方式跟口味，銷(xiāo)路一下打開(kāi)了。”

　　嘗到電商甜頭的欒波，也沒(méi)忘記周邊的鄉親。如今在他的網(wǎng)店里，不光賣(mài)自家苕粉，還把鄉親們的玉米、土豆、雞蛋收購來(lái)，統一包裝后賣(mài)出去，“生鮮產(chǎn)品的包裝需要特別仔細，玉米得用泡沫箱，還要加冰袋，面條得用保鮮袋纏起來(lái)，避免進(jìn)蟲(chóng)子，還有防震袋、中轉箱等，我們如今服務(wù)的農戶(hù)大大小小有數百戶(hù)。”

　　最近，欒波剛接到重慶市鄉村振興局的邀請，參加2022年魯渝消費協(xié)作農村電商帶頭人培訓班。他很珍惜這次機會(huì )，“可得好好學(xué)，給自己的網(wǎng)店銷(xiāo)售再加一把‘火’。”

　　“我國農產(chǎn)品精深加工水平與發(fā)達國家相比存在差距，重要原因就是核心技術(shù)和高級人才短缺。”張琦表示，“未來(lái)應當鼓勵農產(chǎn)品精深加工，重視農業(yè)品牌化發(fā)展，通過(guò)創(chuàng )新驅動(dòng)，培育一批懂品牌、有信譽(yù)、經(jīng)營(yíng)理念現代化的農村經(jīng)營(yíng)型人才。”

　　產(chǎn)業(yè)帶頭人黃勇鋒——

　　依托產(chǎn)業(yè)一線(xiàn)培育，田間地頭長(cháng)出“土專(zhuān)家”

　　這兩天，在廣西壯族自治區岑溪市大隆鎮福隆村，堅果加工廠(chǎng)正在加緊建設。“過(guò)幾天就可以建好，到時(shí)候能向種植戶(hù)收購更多堅果。”岑溪市綠馬農業(yè)發(fā)展有限公司負責人黃勇鋒說(shuō)。

　　黃勇鋒是福隆村人，也是當地的堅果種植大戶(hù)。“種堅果不容易，大部分品種產(chǎn)果率低，收益難保證，我就是想嘗試怎么能培育出好品種。”2008年，黃勇鋒帶著(zhù)一腔熱忱，種了1000多株“桂熱1號”和其他堅果新品種。

　　干一行，鉆一行。黃勇鋒開(kāi)始種植堅果后，只要有不懂的地方，就打電話(huà)向各科研機構的專(zhuān)家請教。3年后，果樹(shù)開(kāi)始產(chǎn)果，然而存活下來(lái)的不到200株，這可愁壞了黃勇鋒。“多虧專(zhuān)家提供技術(shù)指導，怎么種植管理，怎么保果、育苗，果園才漸漸走上正軌。”他坦言。

　　種堅果時(shí)間長(cháng)了，漸漸了解了果樹(shù)特性，掌握了改良、嫁接技術(shù)，黃勇鋒的果園效益慢慢好起來(lái)。可就在2013年，他又遭遇了客戶(hù)退苗，果子上長(cháng)了黑斑，出現壞果。這種情況就連專(zhuān)家也沒(méi)遇到過(guò)。為了找出“病因”，黃勇鋒連續幾個(gè)月蹲守在樹(shù)旁，觀(guān)察有無(wú)害蟲(chóng)出沒(méi)。功夫不負有心人，終于找到病因，開(kāi)展針對性防治，解決了壞果的難題。

　　正是憑著(zhù)這種嚴謹、務(wù)實(shí)的精神，黃勇鋒和團隊一點(diǎn)點(diǎn)積累堅果種植的技術(shù)、經(jīng)驗。而今，黃勇鋒的堅果園每年產(chǎn)果40萬(wàn)斤，產(chǎn)值270萬(wàn)元，在廣西、廣東等地發(fā)展了4個(gè)育苗基地，年出圃堅果苗量達200萬(wàn)株，還先后將9項國家發(fā)明專(zhuān)利收入囊中。

　　2019年，黃勇鋒被國家林草局聘為鄉土專(zhuān)家，如今他經(jīng)常到福隆村及周邊的堅果園場(chǎng)進(jìn)行現場(chǎng)技術(shù)指導，幫農戶(hù)把關(guān)種苗質(zhì)量、品種純度，還統一收購，解決了堅果種植戶(hù)“果樹(shù)不結果、產(chǎn)品無(wú)人收、市場(chǎng)價(jià)格低”等問(wèn)題，帶動(dòng)種植戶(hù)增產(chǎn)增收。

　　“田秀才”“土專(zhuān)家”“鄉創(chuàng )客”……各地圍繞特色產(chǎn)業(yè)構建農業(yè)科技人才“蓄水池”。張琦表示，“青年科技人才投身鄉村，成為農業(yè)科技的‘傳播者’和創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的‘領(lǐng)頭羊’，有利于推進(jìn)科技與產(chǎn)業(yè)深度融合，通過(guò)人才背后的科研機構、高校或企業(yè)的力量共同投入農村發(fā)展，形成功能互補、良性互動(dòng)、協(xié)同開(kāi)放的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng )新格局。”

　　本報記者 李曉晴