隨著(zhù)十一國慶長(cháng)假臨近，北京新發(fā)地市場(chǎng)的菜價(jià)和豬肉價(jià)格如何？新發(fā)地市場(chǎng)在節前又有哪些保障措施？北京青年報記者28日獲悉，新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜加權平均價(jià)是3.25元/公斤，供應量達到了1.96萬(wàn)噸。水果的價(jià)格是7.93元/公斤，供應量達到了1.16萬(wàn)噸。

　　昨天早上7點(diǎn)，北京新發(fā)地農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的豬肉交易大廳一片繁忙，隨著(zhù)十一長(cháng)假的臨近，不少市民拉著(zhù)小推車(chē)前來(lái)采購。據北京新發(fā)地董事長(cháng)張玉璽介紹，9月28日，新發(fā)地市場(chǎng)豬肉上市量為1455頭，加權平均價(jià)為30.25元/公斤，“由于毛豬價(jià)格仍小幅向上，白條豬批發(fā)也高位調整，一方面是高價(jià)抑制了消費，另一方面是肉類(lèi)消費仍處于淡季”，張玉璽介紹，為了穩價(jià)保供，政府準備再次向市場(chǎng)投放儲備肉，防止肉價(jià)出現大起大落，相信經(jīng)過(guò)政府的調劑，肉價(jià)將會(huì )穩中有降。

　　9月28日，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量為1.96萬(wàn)噸，加權平均價(jià)為3.25元/公斤。這個(gè)價(jià)格比月初每公斤3.44元略有下降。張玉璽表示，市場(chǎng)為了做好國慶節期間的供應，組織動(dòng)員市場(chǎng)大戶(hù)，增加大白菜以及鮮嫩蔬菜的供應量。同時(shí)增加豆角類(lèi)等南方菜的供給，以此保障國慶期間的供應量?jì)r(jià)齊穩、品種豐富。

　　進(jìn)入秋季，石榴、麒麟瓜、大荔冬棗、紅心蜜柚都將在國慶期間大量上市。節日期間消費者對高品質(zhì)的水果需求越來(lái)越旺盛，新發(fā)地也從源頭開(kāi)始樹(shù)立品牌標準。為了讓消費者吃上安全放心、品種多樣的水果，北京新發(fā)地市場(chǎng)發(fā)動(dòng)商戶(hù)在很多優(yōu)勢水果產(chǎn)區自建基地，通過(guò)對種植、采摘、分揀等各個(gè)環(huán)節的精細化管理，確保水果品質(zhì)。