從地圖上看，喜馬拉雅山脈南麓五大溝之一的陳塘溝，像臥龍一樣蜿蜒盤(pán)旋，靜靜地依偎在珠穆朗瑪峰的懷中。終年云遮霧繞的西藏定結縣陳塘鎮，就坐落在這里。

西藏陳塘鎮距定結縣城150公里。2017年初，當地開(kāi)始大規模鑿山修公路。今年10月，接通陳塘鎮的省道514線(xiàn)正進(jìn)入鋪設路基的緊張時(shí)刻，我們前往陳塘采訪(fǎng)。

出發(fā)前，當地朋友提醒說(shuō)，到陳塘去，除了體驗美景、感受文化底蘊之外，一路辛苦，也是一種別樣的經(jīng)歷。

確實(shí)如此，陳塘之行，路遠山高。凌晨3時(shí)許，我們就從定結縣城出發(fā)。月亮掛在天邊，夜色朦朧、霧氣氤氳，越野車(chē)在顛簸中翻越海拔5600多米的雪山。途中，有位同行者出現嚴重的高原反應，陪他下車(chē)休息才發(fā)現，我們是行駛在右邊萬(wàn)丈深淵、左邊茫茫雪原的陡峭山路上。一路上仔細觀(guān)察，發(fā)現路邊嶙峋巨石黑影重重，時(shí)常可見(jiàn)山泉落下，有的聲響如雷，有的叮咚動(dòng)聽(tīng)。

上午9時(shí)許，突聞河水撞擊山崖的聲音震耳欲聾，這時(shí)海拔顯示2040米。“快到了！”司機提醒我們。這是朋曲河與嘎瑪藏布交匯處的一個(gè)巨大塌方點(diǎn)。轉過(guò)這個(gè)塌方點(diǎn)，眼前如《桃花源記》所言，“豁然開(kāi)朗”——我們鉆進(jìn)了一片濃綠欲滴的原始森林，樹(shù)從山腳一直密密匝匝地長(cháng)到山頂，霧氣纏繞著(zhù)山峰。看慣了青藏高原的高寒荒涼，這一大片深綠突然撞進(jìn)眼睛，讓人怎么都有點(diǎn)不敢相信。

書(shū)上介紹，“陳塘猶如一顆綠色明珠，靜臥于珠峰東南亞熱帶山地季風(fēng)氣候的原始叢林中。這里森林覆蓋率為98%，從最高海拔5600米至最低海拔2000米，植被垂直分布明顯。來(lái)自印度洋的暖濕氣流，每年有規律地沿著(zhù)陳塘溝北上，陳塘鎮因此四季云霧繚繞，四處瀑布飛濺。”只有親身經(jīng)歷，才能感受這種大自然創(chuàng )造的偉大。

陳塘的民居，大多沿稍稍平緩的山坡而建，紅色的屋頂，墻體用石塊砌成。地板是就地取材的木頭，走起來(lái)嘎吱作響。從河谷地帶一直到幾百米高的山腰，一大片民居在云霧中隱隱現現。每一次遠眺，都好像看到了一幅色彩濃郁的水彩畫(huà)。

陳塘鎮人口2000多人，有著(zhù)獨具魅力的民俗文化。愛(ài)美的婦女，把山里的鳥(niǎo)羽毛或花朵作為自己帽子的裝飾，特別引人注目。

雞爪谷酒是陳塘鎮特產(chǎn)。這種酒，無(wú)論是釀制方法還是飲用方式，都非常獨特。在陡峭的山坡上，滿(mǎn)是形狀像雞爪子的谷子。這種被當地人稱(chēng)為“芒加多瓦”的谷子，是此處重要的糧食作物，可磨成面，煮熟后食用。但如今，它最主要的用途是釀酒。當地人把帶殼的雞爪谷放入陶罐發(fā)酵，待飲用時(shí)，才從陶罐中將其舀入一個(gè)個(gè)特制的竹筒中。往裝滿(mǎn)酒糟的竹筒內倒入少許開(kāi)水，插入一根筷子形狀的木制或者竹制管子。通過(guò)這管子，就可以“嗦嗦”地飲用雞爪谷酒了。

每當夜幕降臨，親朋好友就圍坐在一起，一人一筒酒，邊吸邊加熱水，載歌載舞，往往暢飲至深夜才慢慢散去。那天記者不知深淺，經(jīng)不住熱情好客主人的勸酒，“嗦嗦”幾口入肚，在熱情的民俗歌舞中，很快酩酊大醉。

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