田頭如何耕耘出“甜頭”:探訪(fǎng)皖北一家農民專(zhuān)業(yè)合作社
皖北平原,莊稼地里一片綠意。安徽省亳州市渦陽(yáng)縣宋來(lái)寶農作物種植專(zhuān)業(yè)合作社里,兩個(gè)月前播種的玉米已經(jīng)灌漿、大豆正在鼓粒。傍晚時(shí)分,合作社理事長(cháng)宋來(lái)寶與其他三名農機手正操縱著(zhù)農用無(wú)人機給作物噴施葉面肥。
這個(gè)僅有7人的合作社,管理著(zhù)3000畝耕地,去年純收入達到了180萬(wàn)元。這樣的產(chǎn)出效益在渦陽(yáng)縣6700余家農民合作社中算是佼佼者。
作為規模經(jīng)營(yíng)主體新力量,宋來(lái)寶農作物種植專(zhuān)業(yè)合作社自2014年成立以來(lái),堅持市場(chǎng)化導向,鉆研節本增效提高糧食產(chǎn)出的辦法,小麥產(chǎn)量一年比一年高,效益也是一年比一年好。
田頭耕耘出“甜頭”,他們有何招數?記者走進(jìn)這家農民合作社一探究竟。
現代化農機顯身手
推開(kāi)合作社的農機庫房,記者發(fā)現無(wú)人機不過(guò)是道“開(kāi)胃菜”。大馬力的拖拉機、收割機、小型的單行播種機……形態(tài)各異、品類(lèi)齊全。宋來(lái)寶說(shuō),粗略算下來(lái),這些年在購置機械上花了500多萬(wàn)元。
現代化農機新裝備,正在加速提升農業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和農業(yè)畝均產(chǎn)出率,是提高糧食產(chǎn)量的關(guān)鍵。
“這個(gè)拖拉機有200馬力,能帶動(dòng)像深翻犁這樣大一些的農機具”“這個(gè)一體化驅動(dòng)條播機能夠實(shí)現深埋、覆土、施肥、播種等環(huán)節一次性完成”……宋來(lái)寶向記者介紹這些“寶貝”給合作社帶來(lái)的便利。
“區別于一家一戶(hù)種地,全程機械化能讓規模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢得以發(fā)揮。”宋來(lái)寶的哥哥宋明也是社員之一,兄弟倆覺(jué)得合作社擁有自己的農機具,在應對特定農田環(huán)境時(shí),更能游刃有余。
宋明給記者算了一筆賬:無(wú)人機飛防、精量播種機等機械應用于糧食生產(chǎn)全流程,與普通農戶(hù)相比,合作社每畝能節約成本約200元。
科學(xué)種植成增產(chǎn)秘訣
在宋明和宋來(lái)寶看來(lái),合作社搞規模經(jīng)營(yíng),更需要科學(xué)做好種植規劃。有時(shí)為了研究增產(chǎn)辦法,合作社時(shí)不時(shí)搞一些種植試驗。
在宋來(lái)寶農作物種植專(zhuān)業(yè)合作社,記者注意到,有一畝帶狀復合種植的大豆玉米已初顯豐收。這是合作社先行種下用于試驗的地塊。原來(lái),今年合作社首次嘗試大豆玉米帶狀復合種植,作為理事長(cháng)的宋來(lái)寶在種植前心里也沒(méi)底。
在一張宋來(lái)寶用鉛筆繪制的栽培圖上,詳細寫(xiě)著(zhù)株距、施肥澆水的位置以及成本控制等信息。“麥收以前,我們兄弟倆幾個(gè)晚上沒(méi)睡好覺(jué),還琢磨著(zhù)怎么打藥施肥更便捷、更省錢(qián)。”宋來(lái)寶說(shuō)。
8月22日,宋來(lái)寶在田間察看灌漿期玉米長(cháng)勢。(受訪(fǎng)者供圖)
科學(xué)種植是宋來(lái)寶農作物種植專(zhuān)業(yè)合作社探尋的增產(chǎn)秘訣。近年來(lái),合作社一年比一年豐收,今年小麥平均畝產(chǎn)達1500斤,較去年每畝增加200余斤。
宋來(lái)寶說(shuō),近兩年周邊小農戶(hù)親眼見(jiàn)證了合作社科技增產(chǎn)的實(shí)效,也會(huì )與合作社施肥打藥的時(shí)間保持同步。田管時(shí)節,總有人請教“增產(chǎn)經(jīng)”。
既看土地又看市場(chǎng)
“搞糧食生產(chǎn),不能只看地,還要看市場(chǎng)。”宋明說(shuō),他和弟弟農閑時(shí)節會(huì )外出逛農機會(huì )展。“會(huì )展上能看到最先進(jìn)的裝備,很開(kāi)闊眼界。”宋明說(shuō),只要能帶來(lái)效益,他們時(shí)常現場(chǎng)下單。
市場(chǎng)化思維日益深入到合作社日常經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節。今年宋來(lái)寶合作社的小麥每斤賣(mài)到1.65元,較同期市場(chǎng)價(jià)每斤高出0.1元。據介紹,去年秋種前,合作社與供種廠(chǎng)家、面粉加工企業(yè)簽訂了2000畝優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)訂單。
宋來(lái)寶說(shuō),以前小麥種植品種多、賣(mài)不上價(jià),2017年合作社開(kāi)始按訂單生產(chǎn),通過(guò)單一品種種植、單獨收獲和定向銷(xiāo)售,增強了小麥市場(chǎng)競爭力。
6月初,宋來(lái)寶農作物種植專(zhuān)業(yè)合作社小麥喜獲豐收。(受訪(fǎng)者供圖)
訂單麥售完,剩余的新麥堆放在倉庫擇機銷(xiāo)售。上社交媒體,了解收購信息;與本地糧食經(jīng)紀人聯(lián)系,掌握當地糧食加工企業(yè)的每日報價(jià)……這是宋來(lái)寶常做的事兒。
“糧價(jià)在不斷變化,市場(chǎng)在不斷變化。我必須隨時(shí)關(guān)注行情,分階段出糧,確保合作社能在銷(xiāo)售環(huán)節賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。”宋來(lái)寶說(shuō),對于種糧大戶(hù)和專(zhuān)業(yè)合作社來(lái)說(shuō),市場(chǎng)行情判斷是經(jīng)營(yíng)現代農業(yè)的一門(mén)必修課。
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