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            人間好時(shí)節丨芒種

            發(fā)布時(shí)間:2022-06-07 13:55:00來(lái)源: 央視新聞客戶(hù)端

              芒種,夏季的第三個(gè)節氣,正是南方種晚稻與北方收麥之時(shí),民間也稱(chēng)其為“忙種”。

              “芒種”一詞,最早見(jiàn)于《周禮·地官》:“澤草所生,種之芒種。”東漢鄭玄釋曰:“澤草之所生,其地可種芒種,芒種,稻麥也。”明代陳三謨《歲序總考》寫(xiě)道:“芒,草端也;種,稼種也;言有芒之谷此時(shí)皆可稼種,故謂之芒種,乃五月之節氣也。”

              芒種在農耕上有著(zhù)重要意義。農諺如“芒種忙,忙著(zhù)種”“芒種忙,下晚秧”“芒種不種,再種無(wú)用”“芒種插秧谷滿(mǎn)尖,夏至插的結半邊”,都說(shuō)明要抓緊農時(shí),及時(shí)耕耘。

              芒種三候:一候螳螂生,二候鵙(jú)始鳴,三候反舌無(wú)聲。

              螳螂在前一年的秋天產(chǎn)卵,到芒種時(shí)節,小螳螂破殼而生。

              “鵙”指伯勞鳥(niǎo),伯勞鳥(niǎo)喜陰,在芒種時(shí)節,伯勞鳥(niǎo)開(kāi)始婉轉鳴叫。反舌鳥(niǎo)在芒種時(shí)節卻慢慢停止了鳴叫。

              節氣習俗

              送花神

              民間有在芒種這天祭祀花神的習俗,花謝春盡,祭祀花神,來(lái)年再盼春歸。

              煮梅

              每年五六月,是南方梅子成熟的季節。新鮮梅子大多味道酸澀,便有“煮梅”之俗。三國時(shí)便有“青梅煮酒論英雄”的故事,古詩(shī)詞中也常見(jiàn)“青梅煮酒”的說(shuō)法。

              安苗

              芒種時(shí)節,種完水稻,民間舉行“安苗”祭祀活動(dòng),祈求豐收。家家戶(hù)戶(hù)用新麥面蒸發(fā)包,并捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。

              吃君踏菜

              在一些地區,芒種時(shí)節有吃君踏菜的習俗。君踏菜是南方地區芒種節氣前后的一種季節性蔬菜。吃君踏菜,寓意人們像君踏菜那樣具有強大的生命力,常年精力充沛,健康長(cháng)壽。

              一分耕耘,一分收獲,因為有了“鋤禾日當午,汗滴禾下土”的辛苦付出,才會(huì )有“家家麥飯美,處處菱歌長(cháng)”的喜悅豐收。

              芒種忙種,愿你的忙,始于熱愛(ài),結于豐盈。

              監制丨王姍姍 張鷗 閆博

              制片人丨王薇 楊秀紅 申珅

              主編丨李瑛

              策劃丨陳寧澤一

              編輯丨樊嘉晨 劉天哲 王映涵

              視覺(jué)設計丨林琳 李靈睿

              承制丨新聞包裝工作室

              技術(shù)監制丨李宏海

              項目制作負責丨吳浩 劉強

              項目設計及AR制作丨李華 吳崢 邢祎

              音樂(lè )配樂(lè )丨王璇

              書(shū)法文字丨董倚橋 王金陽(yáng)

              手繪及場(chǎng)景動(dòng)畫(huà)合成制作丨 段晨陽(yáng) 謝依原 張磊 高晨凱 侯曉磊 郭帥

              AR技術(shù)丨馬亮 王奕涵

              撰稿丨郭林麗

              專(zhuān)家顧問(wèn)丨丁樂(lè )

            (責編: 常邦麗)

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