2021年3月，習近平總書(shū)記在福建考察。在武夷山市星村鎮燕子窠生態(tài)茶園，習近平總書(shū)記強調，要統籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅持綠色發(fā)展方向，強化品牌意識，優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)流通環(huán)境，打牢鄉村振興的產(chǎn)業(yè)基礎。

　　千載儒釋道，萬(wàn)古山水茶，這是福建南平市武夷山作為世界文化與自然遺產(chǎn)形象的生動(dòng)寫(xiě)照。2022年11月，包括武夷巖茶（大紅袍）制作技藝在內的“中國傳統制茶技藝及其相關(guān)習俗”，被列入聯(lián)合國教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。由此，自然、文化與茶技藝，三個(gè)世界級遺產(chǎn)品牌，同時(shí)花落武夷山。

　　春風(fēng)剪垂柳，乳燕又來(lái)歸。陽(yáng)春三月，位于武夷山國家公園內的燕子窠生態(tài)茶園，青山披翠，景色宜人。作為國家農業(yè)可持續發(fā)展試驗示范區示范點(diǎn)，這里游人如織。茶園里，春風(fēng)蕩漾，春茶吐蕾，三塊鐫刻著(zhù)習近平總書(shū)記重要囑托的石碑，坐立其間。

　　2021年3月，習近平總書(shū)記在福建考察。在武夷山市星村鎮燕子窠生態(tài)茶園，習近平總書(shū)記強調，要統籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅持綠色發(fā)展方向，強化品牌意識，優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)流通環(huán)境，打牢鄉村振興的產(chǎn)業(yè)基礎。

　　“如今，‘三茶’統籌理念，宛如春雨滋潤了茶鄉，為我們開(kāi)辟茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展全新路徑。”談到這兩年閩北茶產(chǎn)業(yè)變化，武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì )會(huì )長(cháng)、南平市首批科技特派員劉國英感觸頗深，“茶農們都講，如今茶葉變‘金葉’，以前大家種茶，種的是‘粗茶淡飯’的粗茶，現在種的是文化茶、科技茶、生態(tài)茶。”

　　在習近平總書(shū)記考察燕子窠生態(tài)茶園兩周年前夕，光明日報調研組一行深入福建南平，實(shí)地了解當地致力打造“三茶”統籌發(fā)展先行區，以文化賦魂、科技賦能、產(chǎn)業(yè)融合，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)全鏈條綠色高質(zhì)量發(fā)展，全面推進(jìn)鄉村振興的經(jīng)驗做法。

　　把歷史茶韻轉化為富民“茶經(jīng)濟”

　　南平是全國著(zhù)名茶區、萬(wàn)里茶道起點(diǎn)，被譽(yù)為“紅茶祖地”“烏龍茶故鄉”“白茶發(fā)源地”，是中國茶類(lèi)最為齊全的茶產(chǎn)區之一。

　　“這里是下梅村，它是‘萬(wàn)里茶道’起點(diǎn)，武夷茶正是通過(guò)海絲、陸絲及‘萬(wàn)里茶道’，走出國門(mén)，走向世界。”和煦的春日下，武夷山下梅村村民鄒應文滿(mǎn)懷激情地向游客講解下梅村的歷史。

　　據《崇安縣志》載：“康熙十九年間，其時(shí)武夷茶市集崇安下梅，盛時(shí)每日行筏三百艘，轉運不絕。”由此可見(jiàn)，當年以茶葉交易為中心的經(jīng)貿活動(dòng)在下梅十分活躍。如今，我們再度走進(jìn)下梅村，一磚一瓦似乎仍訴說(shuō)著(zhù)當年繁榮的交易場(chǎng)景，讓人感嘆。

　　縱觀(guān)整個(gè)閩北大地，茶文化厚重遠播。“在漢代就有傳說(shuō)，唐代見(jiàn)諸文字，宋代有‘天下之茶建為最’之稱(chēng)。”南平武夷山市文管所原所長(cháng)趙建平這樣說(shuō)。

　　如何把歷史茶韻轉化為富民的“茶經(jīng)濟”，南平市一直在努力探索。北苑貢茶有著(zhù)千年歷史，其主產(chǎn)區在古代建安縣吉苑里，即今福建省南平建甌市境內。“我們的北苑貢茶自唐宋起就是宮廷御茶，但以前大家只是埋頭種茶，不懂得打文化牌，茶葉沒(méi)有知名度，辛苦一年也掙不了幾個(gè)錢(qián)。”茶農李貴和告訴調研組。

　　這兩年來(lái)，建甌市統籌“三茶”高質(zhì)量發(fā)展，提出打造“千年建州·北苑貢茶”品牌，使這一歷史悠久的茶種煥發(fā)新的生機。“現在我們的茶有了名氣，不但價(jià)錢(qián)好，還供不應求。”李貴和笑著(zhù)說(shuō)，不久前，他還獲得了北苑貢茶茶王賽矮腳烏龍“茶王”的獎項。茶文化讓一片葉子有了靈魂，成為精神傳承的載體。在武夷山，茶文化講述著(zhù)從求取功名到不負韶華的故事。當地的名茶“大紅袍”就有“狀元感恩”的歷史傳說(shuō)。“大紅袍”的故事，今天再現于以茶文化為主題的《印象大紅袍》實(shí)景演出中。

　　新世紀之交，在南平，茶文化還與“科技特派員”這一新生事物相互交織，共同在閩北大地奏響茶山新曲。

　　科技特派員制度1999年發(fā)源于福建南平，是習近平總書(shū)記在福建工作時(shí)深入總結基層實(shí)踐、科學(xué)深化提升、大力倡導推進(jìn)的一項十分重要的農村工作機制創(chuàng )新。從1999年開(kāi)始，南平就以科技特派員制度指導茶農科學(xué)種茶、制茶，不斷擴大茶產(chǎn)業(yè)規模、提高經(jīng)濟效益。

　　如今的閩北茶鄉，到處是科技特派員忙碌的身影。“我們茶園如今使用的是綠肥，夏季套種大豆，冬季套種油菜。現在茶樹(shù)旁邊的是油菜，油菜開(kāi)花后就地回田，補給土壤的磷和鉀。”在燕子窠生態(tài)茶園示范基地，科技特派員劉國英向前來(lái)參觀(guān)學(xué)習的外地茶農們介紹生態(tài)茶園的種植方法。

　　從科技服務(wù)到科技創(chuàng )業(yè)，從單槍匹馬到團隊作戰，如今，南平科技特派員創(chuàng )業(yè)和技術(shù)服務(wù)已實(shí)現鄉鎮全覆蓋，成千上萬(wàn)的“科特派”把論文寫(xiě)在廣袤的閩北大地，也把“三茶”統籌的理念傳播到千家萬(wàn)戶(hù)。

　　“三茶”統籌理念融入每一杯茶里

　　群山環(huán)抱，綠水環(huán)流，蒼翠欲滴，武夷山福蓮茶莊園掩映在詩(shī)情畫(huà)意的山水之中。茶香與美景，吸引了眾多的游客前來(lái)品茗觀(guān)光。

　　來(lái)自當地茶鄉的何世安，被福蓮茶業(yè)作為人才引入管理層。“上一代人做茶是為了謀生，所謂‘柴米油鹽醬醋茶’；我們這一代人做茶，更多是把茶葉當作文化來(lái)做，講究的是‘琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶’。”何世安說(shuō)。

　　“茶的文化屬性不斷提升，越來(lái)越多年輕人喜歡上茶飲。”南平市農業(yè)農村局局長(cháng)徐春暉向調研組介紹說(shuō)，兩年來(lái)，南平認真做好“三茶”統籌發(fā)展這篇文章，不斷豐富和提煉茶歷史文化資源，從單一茶葉營(yíng)銷(xiāo)向茶文化、茶旅游觀(guān)光綜合營(yíng)銷(xiāo)轉變。

　　調研組了解到，這兩年南平市相繼打造了“中華茶博園”“萬(wàn)里茶道起點(diǎn)”“香江茗苑”“福蓮茶莊園”等觀(guān)茶景、賞茶禮、品茶味、游茶園的茶文旅相關(guān)項目，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)、健康養生產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)、會(huì )展產(chǎn)業(yè)等跨界融合發(fā)展。

　　乘上竹筏沿九曲溪溯游，翻過(guò)形似雄獅的巖峰，就是永生茶業(yè)有限公司有機茶基地。在基地的茶室里，國家級首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人游玉瓊，正在邊泡茶，邊向客人介紹自家的新產(chǎn)品。

　　茶室門(mén)口，“烏龍茶智能采茶機”“茶葉搖青機器人”等展示牌引人注目。“這是我們與中科院海西研究院泉州裝備制造研究所的合作項目。希望傳統制茶工藝通過(guò)數字化、智能化，一代一代傳承下去。”游玉瓊說(shuō)。

　　在游玉瓊看來(lái)，傳統（制茶）技藝是奇妙的、變化的，同時(shí)也是不斷創(chuàng )新發(fā)展的。讓傳統技藝插上科技的翅膀，一定能讓武夷茶香飄得更遠、更久。

　　正如游玉瓊所說(shuō)，這兩年，南平上下大力推進(jìn)科技賦能：成功舉辦中國（南平）茶科學(xué)家論壇，搭建茶產(chǎn)業(yè)數字社會(huì )化服務(wù)平臺，發(fā)布中國工程院院士劉仲華團隊研究編著(zhù)的《武夷巖茶的品質(zhì)化學(xué)與健康養生功能白皮書(shū)》；利用神舟十二號載人飛船進(jìn)行政和白茶太空搭載育種實(shí)驗，開(kāi)辟茶種選育的新途徑；28個(gè)茶樹(shù)優(yōu)異種質(zhì)資源圃（點(diǎn)）納入省級保護，74份茶樹(shù)種質(zhì)資源品種被保存到國家種質(zhì)資源庫；全國首個(gè)數字化烏龍茶智能做青系統“茶小智”成功問(wèn)世，建成茶葉智能化生產(chǎn)線(xiàn)50條，新制定武夷巖茶沖泡器具等茶產(chǎn)業(yè)標準19項……如今，科技已成為推動(dòng)閩北大地茶業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力。

　　一片茶葉，正在撬動(dòng)一個(gè)綠色朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

　　在南平政和縣中國白茶城，前來(lái)參觀(guān)和交易的茶客茶商絡(luò )繹不絕。這里是目前國內最大的白茶供應鏈基地。中國白茶城項目負責人趙宏博向調研組介紹說(shuō)，中國白茶城主要發(fā)揮茶葉展示交易、檢測認證、年份茶倉儲、物流服務(wù)、信息發(fā)布、期貨拍賣(mài)、金融服務(wù)、白茶價(jià)格指數發(fā)布及茶文化旅游等功能。自2021年4月投入運營(yíng)以來(lái)，該項目已服務(wù)近千家白茶企業(yè)，倉儲各類(lèi)白茶超150萬(wàn)公斤，2022年交易額突破3億元。

　　據了解，全市現有茶園面積68萬(wàn)畝，工商登記在冊茶葉類(lèi)企業(yè)10546家，其中國家級產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)2家、省級33家。“‘三茶’統籌理念，正融入閩北大地的每一杯茶里。”徐春暉說(shuō)。茶作為第一產(chǎn)業(yè)的農產(chǎn)品，如今正帶動(dòng)第二、第三產(chǎn)業(yè)一起發(fā)展，實(shí)現三產(chǎn)融合。

　　從脫貧攻堅的支柱到鄉村振興的支柱

　　在星村鎮，因為綠色生態(tài)茶園種植技術(shù)好，茶農楊文春被大家稱(chēng)為“農民科學(xué)家”。“‘三茶’統籌理念讓我們茶農受益太多了。”楊文春告訴調研組，在來(lái)自福建農林大學(xué)的科技特派員廖紅指導下，自家的綠色生態(tài)茶園建得像公園一樣漂亮，成了網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，同時(shí)茶葉優(yōu)質(zhì)率和精制率也不斷提升，茶葉收購價(jià)提高了不少，年收入已超過(guò)30萬(wàn)元。

　　星村鎮被稱(chēng)為武夷巖茶第一鎮，有“不到星村茶不香”的美譽(yù)。全鎮家家有茶山，人人會(huì )種茶、制茶。如今，這里的茶農人人都是打理生態(tài)茶園的好手。

　　調研組了解到，2021年8月，南平市啟動(dòng)綠色生態(tài)茶園建設行動(dòng)，計劃到2025年實(shí)現全域綠色生態(tài)茶園建設目標，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。在當地政府組織引導下，閩北茶農紛紛建起綠色生態(tài)茶園，采用新型綠色管理模式。同時(shí)茶農依托村黨支部成立專(zhuān)業(yè)合作社，開(kāi)展公司化運作，配置優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)資源、技術(shù)力量、金融資本、信息資源和市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道，還創(chuàng )立自有品牌闖市場(chǎng)，茶產(chǎn)業(yè)成為實(shí)現鄉村振興的一把“金鑰匙”。

　　“這兩年，我們這里可以說(shuō)是茶區變景區、茶園變公園、茶山變‘金山’。”武夷山市委宣傳部常務(wù)副部長(cháng)吳旺華曾任星村鎮黨委書(shū)記，說(shuō)起這里的變化如數家珍。

　　目前，南平已建成綠色生態(tài)茶園48.42萬(wàn)畝，評選出首批30個(gè)“南平市綠色生態(tài)茶園示范基地”。在茶葉主產(chǎn)區，茶民宿、茶空間、茶莊園、茶博館等遍地開(kāi)花。茶旅融合不僅讓茶葉銷(xiāo)售突破傳統市場(chǎng)的瓶頸，也為當地旅游市場(chǎng)帶來(lái)更多游客。在武夷山九曲溪上游的黃村，每年尋茶而來(lái)的游客就超過(guò)2萬(wàn)人。

　　“南平市還引導企業(yè)創(chuàng )新利益聯(lián)結機制，建立‘龍頭企業(yè)+農戶(hù)’的經(jīng)營(yíng)模式和‘合作社+茶農+互聯(lián)網(wǎng)’的運作模式。”徐春暉介紹說(shuō)，目前全市約85%的鄉鎮、50%的行政村、45%的農戶(hù)近35萬(wàn)人從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2022年，首批重點(diǎn)培育的11家茶葉產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體累計帶動(dòng)茶農1.6萬(wàn)余戶(hù)，戶(hù)均收入超過(guò)10萬(wàn)元，茶產(chǎn)業(yè)正成為當地鄉村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　“感謝支持，如果喜歡我們的產(chǎn)品，可以點(diǎn)擊下面鏈接下單。”武夷山鄉村振興直播基地內，茶農黃勝建正在熱情地向網(wǎng)友們介紹自家產(chǎn)品。

　　“這里是一個(gè)茶葉大賣(mài)場(chǎng)。現在購買(mǎi)產(chǎn)品非常方便，除了線(xiàn)下購買(mǎi)，游客還可以通過(guò)微信掃一掃購買(mǎi)到我們的產(chǎn)品。”武夷山市流通助理、市商務(wù)局科技流通副局長(cháng)林衍達告訴調研組，直播基地已服務(wù)商家超萬(wàn)家、網(wǎng)站月最高成交金額6.5億元。

　　茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)興旺，吸引很多大學(xué)畢業(yè)生到武夷山創(chuàng )業(yè)。“這樣不但為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大注入新鮮血液，也為鄉村振興聚集優(yōu)秀人才。”林衍達說(shuō)。

　　像武夷巖茶香飄四海一樣，閩北大地還以茶為媒，把鄉村振興的火種帶到全國各地。這些年來(lái)，當地茶企通過(guò)駿眉中國項目，走出南平、走出福建，積極參與全國各產(chǎn)茶區的技術(shù)改造、茶農增收等工作。

　　“我們總結出一套駿眉紅茶體系，將科學(xué)、標準的駿眉紅茶生產(chǎn)技術(shù)傳播至全國多個(gè)產(chǎn)茶縣，與四川廣元、貴州普安等地進(jìn)行紅茶生產(chǎn)合作，研發(fā)創(chuàng )新紅茶產(chǎn)品，在當地打造茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，成為推進(jìn)鄉村振興的重要力量。”福建正山茶業(yè)有限責任公司董事長(cháng)江志東介紹。

　　一枝一葉總關(guān)情。今天的閩北大地，正致力打造成為茶文化交流的示范區、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的集聚區、茶科技創(chuàng )新的先行區，茶葉已實(shí)實(shí)在在成為南平鄉村產(chǎn)業(yè)振興的“金葉子”。

　　南平打造“三茶”統籌發(fā)展先行區的啟示

　　從茶葉到“金葉”，從“綠水青山”到“金山銀山”，調研組認為，南平市打造“三茶”統籌發(fā)展先行區的成功經(jīng)驗，在于當地黨委政府認真貫徹落實(shí)習近平總書(shū)記重要指示精神，立足資源稟賦優(yōu)勢，全力統籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，以文化賦魂、科技賦能、產(chǎn)業(yè)融合，做到生態(tài)保護、綠色發(fā)展和民生改善相統一，助推茶產(chǎn)業(yè)全過(guò)程、全鏈條高質(zhì)量發(fā)展。南平的成功做法，主要體現在幾個(gè)方面——

　　做好頂層設計，提升“三茶”統籌的保障力。南平市委專(zhuān)門(mén)成立“三茶”統籌工作專(zhuān)班，市政府成立以市長(cháng)為組長(cháng)的統籌“三茶”高質(zhì)量發(fā)展工作小組，將各地“三茶”統籌發(fā)展納入全市綠色發(fā)展與績(jì)效管理考核；制定出臺《南平市統籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，同時(shí)設立“三茶”融合鄉村振興資金。各級黨委政府定期深入一線(xiàn)調研、開(kāi)展專(zhuān)題研究、破解發(fā)展難題、提出應對舉措，將各項工作做深、做細、做精、做實(shí)，以扎實(shí)工作成效貫徹落實(shí)“三茶”統籌發(fā)展理念。

　　堅持以人民為中心，凝聚群眾的向心力。南平市站穩人民立場(chǎng)，組織發(fā)動(dòng)廣大茶農開(kāi)展綠色生態(tài)茶園建設，以生態(tài)產(chǎn)業(yè)滿(mǎn)足人民群眾對美好生活的需求。廣大群眾成為高質(zhì)量發(fā)展的踐行者和生態(tài)保護與綠色發(fā)展的受益者。如今，珍惜大自然的饋贈，保護好這方水土，已成為南平人深入骨髓的文化共識。

　　注重保護傳承，擴大茶文化的影響力。注重茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與中華優(yōu)秀傳統文化結合，為高質(zhì)量發(fā)展打下文化根基。當地全力挖掘茶文化、講好茶故事，加快推進(jìn)以中國武夷茶博物館為核心的“1+N”茶博物館建設，推動(dòng)武夷巖茶、北苑貢茶茶文化系統申報中國和全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)，武夷山正山小種紅茶制作技藝申報國家級非遺項目。

　　突出高位嫁接，強化茶科技的支撐力。引入陳宗懋等5名院士專(zhuān)家團隊，選派涉茶科技特派員142人，組建茶產(chǎn)業(yè)科特派團隊115個(gè)，建設茶科技創(chuàng )新平臺6個(gè)，實(shí)施“揭榜掛帥”重大項目攻關(guān)機制，高質(zhì)高效服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。同時(shí)，加快“1+N”種質(zhì)資源圃建設，由武夷星茶業(yè)與福建農林大學(xué)合作選育的4個(gè)茶樹(shù)新品種獲得國家品種登記。

　　聚焦延鏈補鏈，增強茶產(chǎn)業(yè)的競爭力。南平市加快推動(dòng)武夷山、政和等5個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣建設茶業(yè)專(zhuān)業(yè)園區，先后謀劃實(shí)施了三批共76個(gè)“三茶”延鏈補鏈重點(diǎn)項目，總投資超過(guò)100億元。眾多茶業(yè)龍頭企業(yè)先后落戶(hù)南平，一批延鏈補鏈重點(diǎn)項目相繼開(kāi)工建設，增強了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。

　　南平市全面貫徹“三茶”統籌發(fā)展理念，積極踐行習近平生態(tài)文明思想，探索打通“兩山”雙向轉化通道的有效途徑，讓鄉村振興的道路越走越寬，成為人與自然和諧共生的中國式現代化道路的生動(dòng)寫(xiě)照。

　　（調研組成員：福建省習近平新時(shí)代中國特色社會(huì )主義思想研究中心特約研究員、福建師范大學(xué)黨委書(shū)記潘玉騰，中共福建省委黨校〔福建行政學(xué)院〕科學(xué)社會(huì )主義與政治學(xué)教研部講師潘娜，光明日報記者高建進(jìn)、馮家照）