(走進(jìn)中國鄉村)山西海歸變身“新農人”:魚(yú)肥菜鮮助農興
中新社太原4月7日電 題:山西海歸變身“新農人”:魚(yú)肥菜鮮助農興
作者 楊杰英 楊潤德
一排排黃瓜長(cháng)勢正旺,一尾尾鱸魚(yú)體態(tài)肥碩……7日,走進(jìn)山西省太原市晉源區三家村魚(yú)菜綜合種養示范基地,“魚(yú)菜共生”的混搭模式真正實(shí)現了“養魚(yú)不換水,種菜不施肥”。
靠著(zhù)在200多畝的荒地上發(fā)展魚(yú)菜綜合種養大棚,能創(chuàng )造1000萬(wàn)元(人民幣,下同)的營(yíng)業(yè)額。這是“95后”海歸程玉姣返鄉創(chuàng )業(yè)帶領(lǐng)村民致富的妙招。
在領(lǐng)略過(guò)異國他鄉的風(fēng)景后,程玉姣逐漸明白,家鄉才是值得自己奮斗一輩子的地方。2020年,她選擇回鄉,成為村里的“新農人”。
“在三家村200多畝的荒地上,‘大棚魚(yú)菜綜合種養’成為我們新農產(chǎn)業(yè)的首選。”程玉姣說(shuō)。
與傳統的養殖、種植方式相比,“魚(yú)菜混養”模式有何優(yōu)勢?
“大棚養魚(yú)不受溫度局限,與北方傳統一年一產(chǎn)的養魚(yú)方式相比,可實(shí)現一年兩產(chǎn)至三產(chǎn)。”程玉姣介紹,現在大棚內飼養有加州鱸魚(yú)、虹鱒、錦鯉等品種,每畝大棚每年光養魚(yú)的純利潤可達七八萬(wàn)元,種植的蔬菜也能帶來(lái)不菲的收入。
經(jīng)過(guò)三年的科研加實(shí)踐,從虹鱒魚(yú)到鱸魚(yú)再到錦鯉,從葉菜、果菜到各種不同種類(lèi)蔬菜,三家村魚(yú)菜綜合種養的技術(shù)已經(jīng)從過(guò)去單池單套循環(huán)系統、雙池一套循環(huán)系統、四池一套循環(huán)系統,發(fā)展到現在規模化、區塊化生產(chǎn)管理模式。
“養魚(yú)的水經(jīng)過(guò)處理直接成為種菜的肥料,既養魚(yú)又種菜,不影響產(chǎn)量還能節水節肥。”程玉姣介紹,利用這種新型生態(tài)蔬菜種植方式,魚(yú)和蔬菜不僅品質(zhì)好,還能帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
截至目前,三家村累計建成15座日光溫室大棚及92座養殖池。近日,三家村“魚(yú)菜混養”基地還入選2023年全國現代設施漁業(yè)基地。
作為山西省農業(yè)農村廳確立的山西省首個(gè)“魚(yú)菜綜合種養試驗示范基地”,三家村以此為依托,發(fā)展鄉村休閑觀(guān)光農業(yè),拓展旅游產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)農文旅、產(chǎn)學(xué)研高效發(fā)展,帶動(dòng)農戶(hù)增收,助力鄉村振興。
作為三家村黨支部副書(shū)記,程玉姣鼓勵村民從過(guò)去傳統的農民轉變?yōu)槁殬I(yè)新農人。“我們開(kāi)設了現代農業(yè)大棚、鄉村旅游等課程,讓村民參加培訓班,提升增收技能。”
“手機是農具,直播是農活。”這已是“新農人”程玉姣的日常生活。她說(shuō),“未來(lái),我希望有更多的年輕人能加入,一起挖掘鄉村潛力,把魚(yú)菜綜合種養產(chǎn)業(yè)做大做強。”(完)
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