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            人這一輩子,一定要去一趟壽光

            沙見(jiàn)龍 王躍偉 王鳳鸞 發(fā)布時(shí)間:2023-04-21 09:02:00來(lái)源: 中新社微信公眾號

              從南到北,

              走一趟,

              還是我的家鄉壽光好。

              有的城市適合看日出,

              有的城市適合聽(tīng)落雨,

              而“中國蔬菜之鄉”壽光,

              一座小小縣城,

              最適合感受生活氣息。

              住在壽光,

              宜居壽光。

              農圣居處 鐘靈毓秀

              壽光是那個(gè)農圣居處的“壽光”。

              “農圣”賈思勰(今山東壽光人)

              于一千五百年前創(chuàng )作《齊民要術(shù)》,

              被譽(yù)為“中國古代農業(yè)百科全書(shū)”,

              農耕文明源遠流長(cháng)。

              清乾隆、嘉慶年間 《壽光縣志》均載

              “壽光,古稱(chēng)膏壤,其間物產(chǎn)亦云賾”;

              清光緒年 《壽光縣鄉土志》載

              “壽邑民風(fēng)樸野,喜務(wù)農”。

              壽光這塊古老而文明的土地,

              經(jīng)過(guò)7000多年的歷史長(cháng)河積淀,

              有著(zhù)深厚的人文底色。

              這里是蔬菜文化最早的典型,

              也是冬暖式蔬菜大棚的起點(diǎn),

              是農業(yè)跨進(jìn)新時(shí)代的歷史見(jiàn)證。

              已連續舉辦二十三屆的

              中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會(huì ),

              包括十個(gè)展館、采摘園、

              日光溫室高產(chǎn)栽培區、

              蔬菜博物館及廣場(chǎng)展區。

              展會(huì )依托壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,

              全面匯集、展示、交流、推廣

              國內外蔬菜產(chǎn)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的新技術(shù)、

              新品種、新成果和新理念,

              進(jìn)一步創(chuàng )新提升“壽光模式”,

              綠色壽光

              廣迎天下客,笑納四海賓。

              壽光蔬菜博物館,

              是國內首家以蔬菜文化為主題的

              專(zhuān)業(yè)性博物館,

              位于壽光市蔬菜高科技示范園內。

              館內展陳面積2800平方米,

              文物藏品2920件/套,

              設有歷史滄桑、蔬菜大觀(guān)、

              菜鄉流韻、展會(huì )經(jīng)典、飲食文化

              五個(gè)富有地方特色的系列基本陳列,

              有北辛文化、大汶口文化、

              龍山文化、岳石文化的

              豐富遺存。

              壽光的土地上、大棚里

              成長(cháng)著(zhù)一代又一代拼搏的年輕人。

              30年前,掀起改變農民命運

              改寫(xiě)農業(yè)歷史的“綠色革命”,

              依然在冬暖式大棚里延續……

              這些綠色記憶

              或能貫穿壽光每個(gè)人的一生。

              三月拾花釀春,

              六月流螢染夏,

              十月野陌拾秋,

              臘月叢中吻雪。

              壽光境內有17條河流,

              丹河花海環(huán)繞,

              彌河波瀾壯闊。

              “天使之翼”金光大橋橫跨彌河,

              長(cháng)虹臥波,

              飛跨東西。

              這橋造型精巧優(yōu)美,

              與美麗的彌河相得益彰,

              渾然一體;

              這橋配套設施完善,

              緊密融入人們生活,

              成為壽光市的地標性建筑。

              站在橋頭制高點(diǎn)遠眺,

              城市高樓鱗次櫛比、道路車(chē)馬如龍,

              一座綠意盎然的活力之城盡收眼底。

              還有濰坊唯一一個(gè)天然濕地

              ——巨淀湖濕地

              水光瀲滟,蘆葦輕搖,

              魚(yú)兒相逐,飛鳥(niǎo)翩躚;

              夏日賞花,

              秋天穿梭蘆葦蕩,

              冬日又邂逅冰雪樂(lè )園,

              遇見(jiàn)不期而遇的浪漫。

              巨淀湖歷史悠久,

              紅色資源豐富。

              作為山東三大革命老區之一,

              巨淀湖不僅是“牛頭鎮抗日武裝起義”的革命搖籃,

              還走出了馬保三等一大批愛(ài)國將領(lǐng),

              涌現出“八支隊”“壽光獨立團”“馬家連”“陳毅擔架連”等革命隊伍。

              今年仲夏,

              不來(lái)壽光林海生態(tài)博覽園

              赴一場(chǎng)荷花盛放之約嗎?

              粉荷垂露,盈盈欲滴,

              白荷帶雨,皎皎無(wú)瑕。

              漫步在疊綠堆翠的荷塘邊,

              看夏日的林海,

              山清水秀,美若畫(huà)卷,

              這里遠離城市的喧囂,

              這里的空氣是清甜的味道。

              游走在寧國寺紅墻青瓦之間,

              靜謐的歷史感,

              撲面而來(lái)。

              水上游船,風(fēng)光無(wú)限,

              碧波蕩漾,綠樹(shù)掩映。

              泛舟霜雪湖,

              暢游二十里黃金生態(tài)水道,

              盡覽林海大美風(fēng)光。

              文圣故里 人杰地靈

              壽光是那個(gè)文圣故里的“壽光”。

              史傳漢字鼻祖倉頡

              在壽光創(chuàng )造了象形文字,

              傳說(shuō)造字之初的28個(gè)鳥(niǎo)跡書(shū)

              即誕生于壽光。

              今天,壽光人以倉頡造字為載體,

              全方位傳承漢字文化。

              在韓家牟城村圍繞“倉頡造字”

              建成倉頡書(shū)院,

              將歷史、休閑與閱讀元素相結合,

              深挖歷史根脈,

              整合盤(pán)活農家書(shū)屋資源,

              打造特色閱讀空間,

              集中展示“文祖故里 漢字之源”、

              靈龜負書(shū)、圣墓景觀(guān)、漢字演變、漢字賦等漢字藝術(shù),

              讓本地特色文化得以更好延續。

              在洛城屯西村新建了面積4500余平方米

              倉頡漢字藝術(shù)館,

              以漢字演變?yōu)橹黝},

              以實(shí)物陳列為特質(zhì),

              感受漢字文明和“黑科技”的新潮碰撞。

              活字印刷、雕版印刷、活泥字、

              絲網(wǎng)印刷、古法造紙等多項體驗項目,

              簽到甩屏、虛擬翻書(shū)、未來(lái)之眼、

              AR互動(dòng)成語(yǔ)墻、3D打印等

              多項文化與科技融合的體驗項目,

              置身其中,仿佛有穿越之感,

              讓人深深感受漢字文化

              和現代科技的碰撞。

              順路再去壽光文化中心看一看吧。

              這里集文化館、圖書(shū)館、博物館、

              美術(shù)館、音樂(lè )廳等

              公共文化服務(wù)設施于一體,

              是一處集文化、藝術(shù)、休閑、娛樂(lè )

              為一體的開(kāi)放式城市文化中心,

              也是打卡的“網(wǎng)紅地”。

              位于壽光市生態(tài)農業(yè)觀(guān)光園西岸北首的

              壽光市歷史文化中心,

              集中展示了壽光歷史文化脈絡(luò )

              和歷代古圣先賢,

              館內收藏了大量宮廷家具、

              古今字畫(huà)等珍稀藏品。

              建筑外形設計精美大氣古樸,

              文化與園林景觀(guān)完美融合,

              是壽光的文化旅游大觀(guān)園。

              一方鳥(niǎo)籠,道不盡時(shí)光里的悠閑。

              一碗扒谷,吃出壽光本地老味道。

              一口宏源酒,喝出壽光人的豪氣,

              一段月宮圖舞,舞出菜鄉好日子!

              惟妙惟肖的面塑人物,

              匠心獨韻的紫金陶,

              光華熠熠的彩繪葫蘆,

              栩栩如生的布藝老虎,

              精巧實(shí)用的曹碾草編,

              一件件巧奪天工的手工藝品

              呈現壽光的人杰地靈。

              目前,壽光市已擁有

              國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目1項,

              山東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目9項,

              濰坊市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目34項,

              壽光縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目119項。

              壽光傳統技藝、工藝美術(shù)、

              傳統美食等非遺項目傳承人

              活躍在非遺保護、

              共享非遺的展演活動(dòng)現場(chǎng)。

              戲曲進(jìn)校園傳承傳統文化,

              將戲曲文化知識融入學(xué)校課堂教學(xué)中,

              讓學(xué)生們學(xué)習戲曲文化基本知識,

              對傳統戲曲有一個(gè)深刻的認識。

              煮海為鹽 綿延古今

              壽光是那個(gè)鹽圣“煮海為鹽”的“壽光”。

              一粒“鹽”,

              剝開(kāi)一段歷史故事;

              一座遺址,

              呈現千年海鹽文化。

              千百年來(lái),

              在壽光北部這片神奇的海灘上,

              潮汐將細軟的沙土推向海岸,

              沙土之上,

              曾經(jīng)灘涂茫茫,

              如今工廠(chǎng)林立;

              沙土之下,

              埋藏著(zhù)珍貴的石油、

              豐富的鹵水資源

              還有“煮海為鹽”的古老傳說(shuō)。

              5000多年前,

              濰坊壽光開(kāi)始煮海為鹽。

              《太平御覽·引世本》載“夙沙氏煮海為鹽”

              是中國海鹽制作最早的記載。

              夙沙氏被尊為海鹽之神,

              其領(lǐng)土位于今天壽光市境內,

              這證明壽光的制鹽歷史

              從原始社會(huì )時(shí)期就開(kāi)始。

              到了商代后期,

              雙王城一帶更是成為全國的制鹽中心。

              2008年全國十大考古新發(fā)現的

              雙王城鹽業(yè)遺址群,

              是目前發(fā)現的中國歷史最久、規模最大、

              數量最多、分布最密集、保存最完好的

              古代制鹽遺址。

              鹵水制鹽技藝已獲評

              國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。

              壽光北部沿海灘涂,

              一坨坨鹽山,一方方鹽田,

              遠遠望去,

              如塊塊鉆石鑲嵌在廣袤無(wú)垠的大地之上。

              清晨和傍晚,

              陽(yáng)光照射的鹽田宛如紅鉆石,

              令人遐想。

              現在的壽光天藍似海,

              白云如鯨。

              暮色漸起,晚霞四散,

              看天際一點(diǎn)一點(diǎn)由粉白沉入鴉青,

              而后漸漸洇染上一身墨色。

              海面波光粼粼與天上的星光遙遙相呼,

              涼風(fēng)徐來(lái),

              坐在壽光海邊柔軟的沙灘上,

              天地浩渺,穹窿如初……

              說(shuō)到海洋,

              怎能不去壽光極地海洋世界逛一逛。

              近距離感受來(lái)自深海的生命力量,

              漫步海底隧道,

              置身神秘海底,

              自由穿梭于繽紛多彩的海洋魚(yú)類(lèi)之間,

              享受著(zhù)迷人的水下世界。

              各種淡水魚(yú)類(lèi)、

              各色各樣的海水魚(yú)類(lèi)

              嬉戲在你身邊,

              魔幻水母宮,

              五彩斑斕的水母

              像水中的精靈一樣跳著(zhù)舞蹈,

              向你說(shuō)著(zhù)她們的故事。

              游覽一圈,

              怎能不嘗嘗壽光的特色美食!

              來(lái)吧,上菜,開(kāi)吃!

              齊民大宴,

              傳承多年的烹飪技藝,

              共有菜點(diǎn)200余款,

              有“齊民小吃宴”“齊民素宴”

              “齊民大宴全席”等多個(gè)系列,

              制作精美,風(fēng)味獨特,有古之遺風(fēng)。

              大宴其中的虎頭雞,

              熱騰騰的壽光特色,

              滿(mǎn)身金黃,狀如虎頭。

              干吃輔以椒鹽,外脆里嫩,佐酒下飯;

              清燉則骨酥肉鮮,湯清汁白,

              熱乎乎吃一碗,胃舒坦,心也舒坦!

              另一味特色—扒谷,

              是利用壽光盛產(chǎn)的菠菜、

              綠豆等原料制作而成,

              健康營(yíng)養又美味,

              是來(lái)壽光不得不嘗的一道美味!

              更有羊口蝦醬、羊口咸蟹子、

              羊口老咸菜、螞蚱醬、桂河芹菜、

              林海有機藕、巨淀湖鴨蛋等各色美食,

              任君挑選,唇齒留香,

              那叫一個(gè)回味呀!

              三圣故里,居之樂(lè )之

              景色宜人,暢享美食

              多“彩”多藝,宜居宜游

              壽光,這座煙火小城

              這輩子,一定要來(lái)一趟

              作者:沙見(jiàn)龍 王躍偉 王鳳鸞

              圖片:壽光市委宣傳部供圖

            (責編: 王東)

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