江蘇盱眙龍蝦亮相澳門(mén)國際旅博會(huì )
“十三香小龍蝦香氣四溢,回味還有余甘,果然名不虛傳!”9月23日,在澳門(mén)舉行的第十屆澳門(mén)國際旅游(產(chǎn)業(yè))博覽會(huì )上,游客李凌在江蘇盱眙展位前品嘗到正宗的盱眙龍蝦后感嘆,“小龍蝦不愧是讓盱眙火遍大江南北的流量密碼,大家都是聞著(zhù)香味過(guò)來(lái)的。”
當天,第22屆中國·盱眙國際龍蝦節走進(jìn)澳門(mén)活動(dòng)正式啟幕,“龍蝦之都”盱眙與“世界美食之都”澳門(mén)進(jìn)行了一次美味的碰撞。“不僅十三香,盱眙還解鎖了更多龍蝦新吃法。”盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)集團董事長(cháng)張曉東說(shuō),“我們創(chuàng )新推出不同口味,有鮮麻鮮辣的都梁香龍蝦、酸酸甜甜的荔枝味龍蝦、一次啃不夠的大醬骨龍蝦、爆款甜品龍蝦榴蓮酥……只有你想不到,沒(méi)有吃不到。”旅博會(huì )上,除了龍蝦,龍蝦米、尅(kéi意為暢快的吃)蝦系列文創(chuàng )、魁星文房套裝等產(chǎn)品也一一亮相。
中國·盱眙國際龍蝦節自2000年開(kāi)創(chuàng )以來(lái),至今已連續舉辦22屆。“盱眙龍蝦”品牌價(jià)值達306.5億元,連續7年位居水產(chǎn)品品牌價(jià)值榜首,這一成績(jì)也展現出盱眙在龍蝦產(chǎn)業(yè)提升、品牌塑造等方面開(kāi)拓進(jìn)取、久久為功的奮斗精神。龍蝦不僅僅是美味,也推動(dòng)著(zhù)盱眙成為宜居、宜業(yè)、宜游的城市。打造以蝦稻共生為引領(lǐng)的國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園和霍山田園綜合體,建設地標性建筑龍蝦博物館,培育以龍蝦為核心吸引物的工業(yè)旅游區,推出龍蝦文創(chuàng )產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)龍蝦旅游精品線(xiàn)路……如今,盱眙將“龍蝦鏈”越拉越長(cháng),龍蝦已成為綠色富民的新產(chǎn)業(yè),鄉村振興的新路徑。(馮楠 周瑩)
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