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            浙江杭州:文旅新業(yè)態(tài)引領(lǐng)鄉村消費新潮流

            發(fā)布時(shí)間:2023-03-09 16:55:00來(lái)源: 杭州日報

              春光明媚,在杭州市西湖區雙浦鎮東江嘴村,90后姑娘許歡回鄉開(kāi)了全村首家咖啡館。濃郁的香味彌漫在小屋里,不少村民有了咖啡初體驗。

              年輕人的加入,正在喚醒鄉村——咖啡館、甜品屋屢見(jiàn)不鮮;白天圍爐煮茶、晚上在星空下露營(yíng);身著(zhù)光鮮的童模在麥田邊走出“時(shí)裝秀”……

              作為西湖區“南啟”戰略的核心區塊,雙浦鎮正全面推進(jìn)“六六行動(dòng)”,抓好高顏值城鄉、高品質(zhì)生活兩個(gè)落腳點(diǎn),讓廣袤農村真正成為年輕人大展宏圖的舞臺。

              引領(lǐng)鄉村消費新潮流

              在村里開(kāi)一家咖啡店,是許歡返鄉時(shí)就做出的決定。“環(huán)境整潔了、道路修繕了,大家日子越過(guò)越好,消費需求自然升級了。”

              小店如何聚人氣,許歡有自己的打算。“關(guān)鍵要‘潮’,讓女孩子一進(jìn)門(mén)就想拍照打卡。”許歡參與設計,改造家中農房,在裝修上沒(méi)少花心思,露天庭院、復古吧臺充滿(mǎn)了時(shí)尚氣質(zhì)。在客流旺盛的周末,一天能賣(mài)出五六十杯咖啡。“最讓我開(kāi)心的是,有不少村民成了常客。”許歡笑著(zhù)說(shuō)。

              同樣投身鄉村振興的還有鄰村姑娘黃林萍。“想讓全村人都吃上新鮮、可口又時(shí)尚的蛋糕。”她抱著(zhù)這樣的初心,從上海回到雙浦鎮蘭溪口村,把老房改成了甜品屋,眼下供應范圍已輻射到主城區。

              “潮流不止是村民們沒(méi)見(jiàn)過(guò)的蛋糕,而是無(wú)法復刻的雙浦味道。”在她的甜品小屋里,栗子蒙布朗、草莓蛋糕卷等不斷“上新”,原材料都取自本地,讓“家鄉味”引領(lǐng)新潮流。

              搶占網(wǎng)紅經(jīng)濟新風(fēng)口

              在雙浦,另一群回鄉的年輕人搶占風(fēng)口,創(chuàng )造出新的消費場(chǎng)景。

              在外張村,去年紅極一時(shí)的網(wǎng)紅打卡空間“稻田咖啡”眼下正在施工擴建。2022年春天,該店負責人舒展才把老廠(chǎng)房改建成稻田邊的拍攝基地,不少商拍團隊慕名而來(lái),最多的時(shí)候一天能有上百組客戶(hù)。

              “客人愿意開(kāi)幾小時(shí)車(chē)來(lái)感受稻田風(fēng)光,是因為觸摸自然的真實(shí)感是人工造景模擬不了的。”他告訴記者,這次擴建最重要的部分是增加餐飲區,用美味江鮮吸引食客。

              回鄉不久的陳凌杭看好“城市露營(yíng)”的前景,在雙浦鎮湖埠村的鄉間高地上搭滿(mǎn)了帳篷和天幕。一到周末,親子露營(yíng)團成為主力,營(yíng)地100個(gè)營(yíng)位幾乎都被訂滿(mǎn)。“每周穩定會(huì )有1500人左右的客流量,眼下要趁著(zhù)春季露營(yíng)熱為客人提供更多體驗。”于是他推出了時(shí)下大熱的飛盤(pán)游戲,一個(gè)周末就有40多人報名。此外,陳凌杭搭建的“漫步山丘”露營(yíng)基地也推出了圍爐煮茶、露天電影、樂(lè )隊駐唱等活動(dòng),讓城市的游客成為鄉村的常客。

              游客多了,雙浦鎮靈山村村民沈朱凱成了直接受益者,這些網(wǎng)紅打卡點(diǎn)離他家的民宿都不遠。“年輕人回鄉創(chuàng )業(yè)帶來(lái)了活力,把我的思路也盤(pán)活了。”眼下他正琢磨著(zhù)帶客人游覽銅鑒湖,讓游客體驗果蔬采摘一日游。

              越來(lái)越多的原鄉人、歸鄉人、新鄉人回歸雙浦,以家鄉為夢(mèng)想的“舞臺”,用新業(yè)態(tài)賦能鄉村振興,真正把綠水青山變成“金山銀山”。據了解,雙浦鎮2022年全年接待游客93.28萬(wàn)人,實(shí)現旅游收入8989.88萬(wàn)元。

            (責編:李文治)

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