中新網(wǎng)江西都昌3月24日電 (吳鵬泉 江建峰)春意正濃，茶園飄香。連日來(lái)，江西省九江市都昌縣4萬(wàn)余畝茶葉已陸續開(kāi)采，茶農們正搶抓有利時(shí)節采摘春茶，供應市場(chǎng)。

　　23日，在都昌縣左里鎮觀(guān)音山有機白茶種植基地，一棵棵茶樹(shù)吐露出嫩綠的新芽，茶農們穿梭其間手法嫻熟地采摘春茶。

　　有近十年采茶經(jīng)驗的占文琴，是當地小有名氣的采茶能手。“采摘時(shí)手法要輕盈，要按照‘一芽一葉’的標準采摘，老葉子不要留在上面，捏住嫩葉往上提，不能用指甲直接摘，也不能用手掐。”她說(shuō)，采摘茶葉很有講究，太陽(yáng)大的時(shí)候不能采摘，其一般早上6點(diǎn)就開(kāi)始采摘工作了。

　　成立于2015年的左里鎮觀(guān)音山有機白茶種植農民專(zhuān)業(yè)合作社茶葉種植面積218畝，主產(chǎn)經(jīng)營(yíng)白茶和黃茶，主要銷(xiāo)往浙江、上海等市場(chǎng)，每年生產(chǎn)白茶約2000斤，產(chǎn)值200多萬(wàn)元。每年春茶采摘時(shí)期，吸納周邊的許多脫貧戶(hù)就近務(wù)工。

　　“茶園就在村里，農閑時(shí)采茶一天能掙100多元，不用出遠門(mén)打工，還可以在家照顧老人小孩，很方便。”采茶工袁女士說(shuō)道。

　　為確保新鮮度和品質(zhì)，采摘下來(lái)的茶葉會(huì )馬上進(jìn)行加工處理。加工過(guò)程中，師傅們嚴格控制各個(gè)環(huán)節，精心制作出香氣撲鼻、口感醇厚的優(yōu)質(zhì)白茶。

　　“鮮葉采摘后一天內就要加工成茶葉，最快可在2天內完成包裝、上市，價(jià)格最高可賣(mài)至上千元一公斤。”左里鎮觀(guān)音山有機白茶種植農民專(zhuān)業(yè)合作社負責人劉志平稱(chēng)，都昌地處鄱陽(yáng)湖北岸，屬于湖泊型氣候，又屬于北緯30度優(yōu)質(zhì)茶葉黃金生產(chǎn)帶，茶葉品質(zhì)佳非常暢銷(xiāo)。

　　近年來(lái)，江西都昌縣立足生態(tài)底色，把茶葉作為鄉村振興的主導產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，已發(fā)展茶葉4萬(wàn)多畝，全縣茶葉產(chǎn)值達3.5億元，其中1.6億元用于支付村民工資性收入，帶動(dòng)了3萬(wàn)多村民參與茶葉的種植、管理、加工、銷(xiāo)售，小茶葉成了當地產(chǎn)業(yè)增效、農民增收的“小金葉”。(完)