走進(jìn)農耕營(yíng)地 之5

　　寒意已濃，海陀山腳下的延慶鎮唐家堡村北京金粟種植專(zhuān)業(yè)合作社葡萄大棚里，一串串或紅或紫的葡萄掛滿(mǎn)藤蔓。45歲的朱小華是合作社的負責人，近兩年，依托延慶區悠久的葡萄種植歷史和合作社葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，朱小華在自家的葡萄架下開(kāi)設了體驗式“農耕課堂”，來(lái)自全市5000余名中小學(xué)生從一串葡萄、一杯葡萄酒中“嘗”到了農耕文化的厚重與香醇。

　　11月初，農業(yè)農村部辦公廳、共青團中央辦公廳、全國少工委辦公室公布了首批60個(gè)農耕文化實(shí)踐營(yíng)地推薦名單，朱小華的合作社成為北京僅有的五個(gè)入圍單位之一。朱小華說(shuō)，黨的二十大報告對新時(shí)代新征程三農工作作出了重要部署，農耕文化是我國農業(yè)的寶貴財富。作為延慶區鄉村振興帶頭人，以前，她是兩個(gè)孩子的全職媽媽?zhuān)滑F在，她要做眾多孩子們的“葡萄媽媽”，讓更多的孩子從一顆葡萄開(kāi)始知農、愛(ài)農，讀懂、傳承農耕文化和精神。

　　名稱(chēng)：

　　北京金粟種植

　　專(zhuān)業(yè)合作社

　　地點(diǎn)：

　　北京市延慶區

　　延慶鎮唐家堡村

　　成立時(shí)間：

　　2009年6月22日

　　服務(wù)內容：

　　有機葡萄種植銷(xiāo)售

　　葡萄架下的體驗式農耕課堂

　　從一顆葡萄開(kāi)始知農

　　沿著(zhù)唐家堡村村內的一條小路徑直走，拐角處就是北京金粟種植專(zhuān)業(yè)合作社。通往合作社小路兩側的墻上，一幅幅葡萄彩繪，詳解葡萄文化知識，初入園子的人很快就能感受、融入葡萄文化氛圍中。剛在地里勞動(dòng)的朱小華穿著(zhù)一身黑色衣服，鞋子和褲管上還留有一些泥印。每天早上先到棚里看一看葡萄的長(cháng)勢，是朱小華持續多年的習慣。

　　“嘗一嘗咱家的葡萄，絕對和市場(chǎng)的味道不一樣。”朱小華手里捧著(zhù)一串剛下樹(shù)的葡萄向記者打招呼。她介紹，北京金粟種植專(zhuān)業(yè)合作社成立于2009年，三年前，依托合作社的葡萄種植產(chǎn)業(yè)，面向中小學(xué)生、親子家庭等群體，推出了體驗式的“農耕課堂”，“我想讓孩子們從一顆葡萄開(kāi)始，學(xué)會(huì )知農、愛(ài)農。”

　　不久前，合作社的“農耕課堂”迎來(lái)了一批小客人——延慶區靳家堡中心小學(xué)的小學(xué)生們。學(xué)生們走進(jìn)合作社溫室大棚，在葡萄藤下，和老師一起學(xué)習制作葡萄特色手工皂。學(xué)生們按照老師的指導，小心翼翼地將各種材料混合攪拌，倒入模具。很快，一塊形似葡萄的肥皂便躍然而現。隨后，學(xué)生們還在老師的指導下，實(shí)操體驗了葡萄酒釀造工藝。

　　朱小華告訴記者，依據孩子的不同年齡，農耕課程的難易程度也有差異。最終的目的是孩子們通過(guò)一串葡萄、一杯葡萄酒或是一次體驗，找到農耕的樂(lè )趣，愛(ài)上農耕文化。“黨的二十大報告提出‘全面推進(jìn)鄉村振興’，提出‘堅持和發(fā)展馬克思主義，必須同中華優(yōu)秀傳統文化相結合。’農耕文化不就是最好的抓手嗎？”朱小華稱(chēng)，農耕文化是我國農業(yè)的寶貴財富，是中華文明的重要組成部分，其精髓幾千年來(lái)生生不息。在葡萄藤下開(kāi)設農耕文化課程的初衷就是為了傳承農耕文化。

　　朱小華對葡萄種植、農耕文化傳承有一種執念，11月初，農業(yè)農村部辦公廳、共青團中央辦公廳、全國少工委辦公室最新公布的首批60個(gè)農耕文化實(shí)踐營(yíng)地推薦名單中，朱小華的北京金粟種植專(zhuān)業(yè)合作社榜上有名。

　　葡萄產(chǎn)業(yè)趕上“東風(fēng)”

　　農耕課堂為何要從葡萄開(kāi)始呢？

　　延慶地處北京西北部，有著(zhù)悠久的葡萄種植歷史，平均海拔500米，氣候涼爽，晝夜溫差大，非常適宜葡萄生長(cháng)。尤其地處延懷河谷地帶的葡萄，與法國波爾多、美國加州一起并稱(chēng)為世界葡萄種植三大黃金地帶，被譽(yù)為葡萄的黃金產(chǎn)地。當前，葡萄產(chǎn)業(yè)在延慶已初具規模，有機葡萄種植尤其出名。朱小華的合作社所在的延慶鎮唐家堡村就位于這樣的黃金地段，葡萄全部是有機種植。

　　2014年，有著(zhù)“葡萄界奧運會(huì )”之稱(chēng)的北京世界葡萄大會(huì )在延慶召開(kāi)，全球目光聚焦在延慶，產(chǎn)地延慶的葡萄和世界葡萄一起站在了聚光燈下。朱小華也是在那個(gè)時(shí)候和葡萄正式結緣，開(kāi)始種植葡萄、發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)，“那會(huì )兒種植葡萄有政策扶持，市場(chǎng)前景也好。”

　　朱小華自小在農村長(cháng)大，成立合作社之前，她是兩個(gè)孩子的全職媽媽。因為想讓孩子吃上健康的農產(chǎn)品，2009年，她和丈夫從村民手里流轉了幾百畝土地，開(kāi)始創(chuàng )業(yè)。雖然從小守著(zhù)農田長(cháng)大，對農活并不陌生，但真正開(kāi)始操練農業(yè)，初期發(fā)展時(shí)還是遇到了不少困難。朱小華表示，得益于葡萄大會(huì )，“讓我們延慶的不少農人、農業(yè)產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新轉折。”

　　現在，延懷河谷葡萄及葡萄酒產(chǎn)區已成為以葡萄種植、葡萄酒釀造和酒莊文化旅游為主導的區域經(jīng)濟體，“延懷河谷”品牌在國內，乃至世界的知名度都在持續提升。

　　朱小華的合作社建設了69棟溫室大棚，60余個(gè)葡萄品種全部實(shí)現了有機種植，研發(fā)并掌握了獨特的設施葡萄“一年兩熟”技術(shù)，篩選出適宜“一年兩熟”的葡萄新品種12個(gè)，已申請技術(shù)發(fā)明專(zhuān)利6項。

　　“一顆小葡萄里蘊含著(zhù)大學(xué)問(wèn)。”基于延慶葡萄的悠久歷史和合作社葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，朱小華便把農耕課堂開(kāi)在了葡萄架下。

　　讓孩子體會(huì )“粒粒皆辛苦”

　　推開(kāi)合作社里葡萄大棚的門(mén)，潮濕的空氣夾雜著(zhù)濃濃的葡萄香氣，撲鼻而來(lái)。陽(yáng)光照進(jìn)棚里，一串串翠綠色的葡萄掛在藤蔓上沐浴著(zhù)陽(yáng)光，悄然生長(cháng)。棚內外溫差水汽凝結成雨露，滴答滴答墜進(jìn)泥土里。相較于外面深秋幾攝氏度的氣溫，棚內的溫度高達30攝氏度。棚內的一個(gè)紅色條幅上寫(xiě)著(zhù)“在勞動(dòng)中實(shí)踐，在體驗中成長(cháng)”幾個(gè)字樣，是學(xué)生農耕課堂活動(dòng)時(shí)留下的。

　　今年50多歲的劉瑞芳正在大棚里忙著(zhù)。她是唐家堡村村民，已經(jīng)在合作社工作了十年。最近，大棚里的葡萄陸續成熟，劉瑞芳就拿著(zhù)剪刀修剪葡萄。農耕課堂開(kāi)課的時(shí)候，劉瑞芳也會(huì )和孩子一起學(xué)習，偶爾她也會(huì )忍不住上手教教孩子。有的孩子從小在農村長(cháng)大或是父母經(jīng)常帶著(zhù)到地里體驗農活兒，對于農耕并不陌生，完全沒(méi)干過(guò)農活兒的孩子也是有的。一堂課下來(lái)，看著(zhù)某個(gè)孩子從“五谷不分”到會(huì )區分不同品種的葡萄，對葡萄的種植歷史娓娓道來(lái)，就連劉瑞芳都跟著(zhù)高興，“就跟看著(zhù)一顆顆小葡萄成熟了一樣的心情。”

　　這樣的感受朱小華自然體會(huì )得更深。從收拾園子、跑手續、聘請專(zhuān)業(yè)的老師，幾經(jīng)周折，合作社的農耕課堂正式開(kāi)課至今，朱小華看著(zhù)一批又一批的孩子在葡萄藤下從“農耕小白”變成有模有樣的小農人。有家長(cháng)跟朱小華反饋，孩子體驗農耕課后，甚至也能“品鑒”平時(shí)家里吃到的葡萄，還能有模有樣說(shuō)上幾句。

　　在朱小華看來(lái)，一堂農耕課的意義不僅在于教會(huì )孩子認識了哪種葡萄，而是激發(fā)他們對葡萄文化的興趣，懂得一顆葡萄的來(lái)之不易，在擁抱自然中了解和體驗農作物的培育過(guò)程，體會(huì )“粒粒皆辛苦”的艱辛。

　　黨的二十大召開(kāi)前夕，有心的朱小華還專(zhuān)門(mén)在農耕課堂上，組織學(xué)生們開(kāi)展紅色主題手繪活動(dòng)，孩子們在葡萄藤下接受了一次鮮活的愛(ài)國主義教育。

　　11月9日，在公布農耕文化實(shí)踐營(yíng)地推薦名單時(shí)，農業(yè)農村部表示，農耕文化實(shí)踐營(yíng)地是傳承弘揚中華農耕文化的創(chuàng )新途徑。

　　朱小華介紹，入圍農業(yè)農村部公布的首批農耕文化實(shí)踐營(yíng)地推薦名單后，除了學(xué)校，越來(lái)越多的家長(cháng)也開(kāi)始帶著(zhù)孩子走進(jìn)朱小華的葡萄園。她計劃著(zhù)，將合作社的農業(yè)設施進(jìn)行升級改造，實(shí)現一年四季都有葡萄的同時(shí)，也為孩子創(chuàng )造更好的農耕實(shí)踐環(huán)境，開(kāi)發(fā)更多豐富多彩的體驗課程，為孩子們帶來(lái)沉浸式的研學(xué)課程。

　　朱小華說(shuō)，她是兩個(gè)孩子的媽媽?zhuān)€想成為更多孩子的“葡萄媽媽”，讓更多的孩子從一串葡萄中了解到悠久農耕的魅力。在延慶，還有很多像朱小華一樣，根植于農業(yè)、熱愛(ài)農業(yè)的新農人們，將農耕文化的種子栽種進(jìn)更多孩子心里。