近年來(lái)，大眾消費逐漸呈現出更加在意自我、關(guān)注內心世界的特征，氛圍感、情緒價(jià)值對消費體驗而言尤為重要。從露營(yíng)徒步到圍爐冰茶，從在自然中探尋內心到享受舒適居家環(huán)境……追求氛圍感，正成為一種日漸盛行的消費方式，解鎖更多消費新場(chǎng)景。

　　邀上好友體驗圍爐冰茶，享受精致的露營(yíng)、瀟灑的旅行，回歸溫暖的居家環(huán)境……近年來(lái)，大眾消費逐漸呈現出更加在意自我、關(guān)注內心世界的特征，氛圍感、情緒價(jià)值和內心舒適度日漸成為消費體驗中的重要指標。

　　今年以來(lái)，氛圍怡情成為撬動(dòng)消費增長(cháng)的一個(gè)新支點(diǎn)。消費者不斷追求沉浸立體的氛圍感，商家大膽創(chuàng )新搭建各種情境空間，供給側與需求側合力推動(dòng)之下，“氛圍感經(jīng)濟”正不斷解鎖出各種新的消費場(chǎng)景。

　　追求氛圍感成消費新趨勢

　　一壺熱氣騰騰的暖茶在炭火的炙烤中沸騰，上下翻動(dòng)的茶葉緩緩舒展，陣陣茶香撲面而來(lái)……去年冬天，圍爐煮茶一經(jīng)推出，便成為茶飲消費市場(chǎng)的新寵。如今，盛夏已至，圍爐“冰”茶代替“煮”茶登場(chǎng)。清幽的環(huán)境、爽口的茶水，圍爐冰茶于干冰帶來(lái)的霧氣繚繞間，給消費者帶來(lái)一抹夏日清涼，對抗似火驕陽(yáng)。

　　“店里從6月中旬開(kāi)始，將圍爐煮茶迭代為圍爐冰茶，套餐中茶飲有冷泡茶和酒釀奶茶，以及配套的甜點(diǎn)、水果、堅果，并且還會(huì )贈送一把手工團扇。”位于北京市西城區的大內·宮保咖啡負責人程雅琴介紹，圍爐冰茶套餐一經(jīng)推出就受到了消費者青睞，目前已經(jīng)成店內主推的產(chǎn)品。趁著(zhù)干冰營(yíng)造的氛圍感拍照，幾乎成了每位客人的固定動(dòng)作。而后，人們慢慢品茗暢聊，享受愜意夏日。

　　在社交平臺上，不少網(wǎng)友在分享中用“氛圍感滿(mǎn)滿(mǎn)”“仙氣飄飄”來(lái)形容圍爐冰茶的體驗感，精致的擺盤(pán)、唯美的照片吸引了更多潛在消費者詢(xún)問(wèn)“哪里的店”“如何預約”。

　　在食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，無(wú)論是圍爐煮茶，還是圍爐冰茶，都是商家不斷將產(chǎn)品進(jìn)行迭代創(chuàng )新，以滿(mǎn)足新生代消費者消費需求的做法。用煮茶或冰茶的方式對場(chǎng)景進(jìn)行創(chuàng )新后，飲茶更具有社交屬性和話(huà)題感，容易受到年輕群體的認可乃至追捧。

　　知萌咨詢(xún)機構發(fā)布的《2023年中國消費趨勢報告》顯示，2023年，氛圍怡情將是一大消費趨勢，提升產(chǎn)品氛圍力，創(chuàng )造出新氛圍空間，成為產(chǎn)品升級和開(kāi)辟新賽道的切入點(diǎn)。

　　沉浸式體驗需求催生消費新形態(tài)

　　“大自然是有治愈功能的。”最近，在成都工作的陳女士利用周末時(shí)間到附近的大邑縣白石河谷嘗試了徒步，不禁發(fā)出這樣的感慨。

　　翠綠的樹(shù)林、清澈的林間小溪，是自然饋贈的景色，遠離城市喧囂呼吸到的每一口新鮮空氣，都讓陳女士找到了一種久違的放松之感。她告訴記者，自己是經(jīng)朋友推薦通過(guò)公眾號參加的活動(dòng)，組織方負責包車(chē)、安排路線(xiàn)、購買(mǎi)保險，還提供零食，在現場(chǎng)煮了咖啡，而她只需支付158元的費用。“這錢(qián)花得值。”陳女士說(shuō)，自己已經(jīng)迫不及待開(kāi)始計劃下一次徒步。

　　通過(guò)親近自然追尋內心的寧靜氛圍，是近年來(lái)人們在工作之余追求精神“治愈”的一種方式。城市里的公園、家門(mén)口的草坪、近郊的露營(yíng)基地，都成為人們親近自然的場(chǎng)地，帶有氛圍感的消費場(chǎng)景逐漸催生出新的消費形態(tài)。

　　不僅在戶(hù)外，越來(lái)越多的人也在追尋更具氛圍感居家環(huán)境，營(yíng)造一方獨屬于自己的小小天地。電商平臺上，氛圍燈、香薰、音箱等“氛圍感好物”銷(xiāo)售熱度快速上升。《2023零售行業(yè)消費新趨勢白皮書(shū)》指出，“氛圍升級”是零售行業(yè)消費的一大趨勢，消費者希望能打造更“超感立體”的沉浸式體驗傾向，從美好小物擴展到全方位的情境營(yíng)造與搭建。

　　“如果能夠精準地滿(mǎn)足消費者需求，從某種意義來(lái)說(shuō)，追求氛圍感的消費就是一種高層次的消費。”北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟研究所所長(cháng)洪濤教授表示，氛圍感消費當屬體驗消費的范疇，其火熱折射出我國消費層次由實(shí)物消費向服務(wù)消費、體驗消費的升級發(fā)展態(tài)勢。

　　氛圍感消費激發(fā)經(jīng)濟新活力

　　從露營(yíng)徒步到圍爐冰茶，從在自然中探尋內心到追求舒適居家環(huán)境，氛圍感消費背后是人們對情緒價(jià)值的關(guān)注。情緒價(jià)值促成的感性消費決策及其所引發(fā)的相關(guān)消費行為，正在創(chuàng )造出一個(gè)又一個(gè)新的消費增長(cháng)點(diǎn)。

　　以露營(yíng)為例，《2022-2023年中國露營(yíng)行業(yè)研究及標桿企業(yè)分析報告》顯示，中國露營(yíng)經(jīng)濟核心市場(chǎng)規模呈現逐年上升的趨勢，并帶動(dòng)汽車(chē)、家具家電、食品以及戶(hù)外電源等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。預計2025年，中國露營(yíng)經(jīng)濟核心市場(chǎng)規模將上升至2483.2億元，帶動(dòng)市場(chǎng)規模將達到14402.8億元。

　　這個(gè)夏天，一場(chǎng)氛圍感十足的“村超”狂歡在貴州榕江上演。球場(chǎng)內人山人海、歡呼聲雷動(dòng)，球場(chǎng)外“夜間經(jīng)濟”“地攤經(jīng)濟”“周末經(jīng)濟”也隨之繁榮。

　　據了解，5月13日開(kāi)賽后的1個(gè)月左右時(shí)間里，榕江縣累計接待游客42萬(wàn)余人次，實(shí)現旅游綜合收入超1.3億元。僅6月9日至11日，因“超級星期六足球之夜”的帶動(dòng)，榕江縣在大眾點(diǎn)評、美團等平臺的餐飲、賓館、超市的搜索量同比增長(cháng)74%，便利店、水果店的即時(shí)零售訂單量環(huán)比增長(cháng)50%。

　　“無(wú)論是圍爐冰茶等城市體驗消費，還是‘村超’等農村文化體驗消費，通過(guò)氛圍感的營(yíng)造，都使得消費更具有立體感。”在洪濤看來(lái)，“氛圍感經(jīng)濟”能夠形成一種經(jīng)濟模式和消費時(shí)尚，背后必然有充分的消費信心作為支撐。“從某種意義來(lái)講，‘氛圍感經(jīng)濟’是一種可持續、高質(zhì)量發(fā)展的經(jīng)濟形態(tài)。”洪濤說(shuō)。（記者 時(shí)斕娜）