正如《天下郡國利病書》上所寫：“茶之為物，西戎、吐蕃古今皆仰給之。以其腥肉之物，非茶不消，青稞之熟，非茶不解，故不能不賴于此。”藏茶對于每一位藏族同胞來說是必不可少的生活飲品。若想深入了解藏茶，雅安藏茶久負(fù)盛名，是當(dāng)之無愧的最佳選擇。現(xiàn)在讓我們一起走進(jìn)四川省雅安茶廠有限公司（以下稱雅安茶廠），感受茶香四溢的“藏茶世界”。

圖為雅安茶廠的醒目標(biāo)語 攝影：登真巴珍 

　　進(jìn)入大門，“雅安茶廠，是雅安人民的茶廠，是藏族人民的茶廠”的標(biāo)語吸引了所有人的目光。正如雅安茶廠“掌門人”李朝貴所說：“沒有藏族人民千百年來喝這個茶、需要這個茶，就沒有這個茶廠。” 

　　“細(xì)聽茶馬古道千載曲，博覽金尖康磚百年事”，走近位于雅安茶廠內(nèi)的中國藏茶博物館，外墻展示的老照片無聲講述著茶與茶廠的歷史。 

圖為博物館門口對聯(lián)及外墻照片 攝影：登真巴珍 

圖為藏茶命名的相關(guān)文件 翻拍：登真巴珍 

　　藏茶在歷史上曾經(jīng)被稱作南路邊茶、黑茶、磚茶、緊壓茶或發(fā)酵茶。關(guān)于雅安茶廠最早提出的“藏茶”概念，茶廠負(fù)責(zé)人李朝貴提出兩個概念：千百年來藏族同胞曾經(jīng)飲用，和現(xiàn)在正在飲用的產(chǎn)于雅安茶廠的南路邊茶，命名為藏茶，此為狹義的定義；廣義的定義則為千百年來藏族同胞曾經(jīng)飲用和現(xiàn)在正在飲用的產(chǎn)于雅安，以周公山、蒙頂山、周公河、隴西河流域生長的老川茶中小育種，有性繁殖，全株全季拼配，三蒸三揉時發(fā)酵，六人成化，湯色紅通明亮，無任何雜味的茶方才稱為藏茶。不難看出，藏茶起源進(jìn)化的豐富內(nèi)涵中，隱藏著的是雅安茶廠從未間斷的五百多年生產(chǎn)史的正宗基因，以及與藏茶文化和諧交融的千古絕唱。 

圖為慶祝西藏自治區(qū)成立20周年的“中央茶” 攝影：登真巴珍 

圖為制茶的各式傳統(tǒng)用具 攝影：登真巴珍 

　　博物館內(nèi)茶香撲鼻，陳列著眾多珍貴且年代久遠(yuǎn)的磚茶，如距今逾470年歷史的“明代茶”、為慶祝西藏自治區(qū)成立20周年準(zhǔn)備的“中央茶”、收藏于臺北故宮博物院的“收藏茶”等，這些珍品展示著古老的藏茶和新中國成立以來各個時期的重要茶葉實物，濃縮了雅安藏茶傳承發(fā)展的悠久歷史。此外，博物館還展出用于制茶的各式傳統(tǒng)工具，以及制茶具體工序，讓游客能近距離感受藏茶的獨特魅力。 

圖為1986年班禪額爾德尼·確吉堅贊題詞 攝影：登真巴珍 

　　1985年西藏自治區(qū)成立20周年，黨中央，國務(wù)院委托雅安茶廠生產(chǎn)“康磚”“金尖”禮品茶送給西藏廣大農(nóng)牧民，包裝上的“中央代表團(tuán)贈”是對雅安茶廠品質(zhì)的肯定。十世班禪曾贊美雅安茶廠的藏茶“這款茶是有能量有靈氣的茶，這款茶像草原上的雪蓮花、格桑花讓人喜愛，這款茶是給人們帶來健康的茶。” 

圖為雅安茶廠藏茶展品 攝影：登真巴珍 

圖為雅安茶廠負(fù)責(zé)人李朝貴（右）接受中國西藏網(wǎng)記者采訪 攝影：登真巴珍 

　　“雅安茶廠是漢藏民族千百年來交流交往交融的事實見證”，談及茶廠與川藏公路的歷史時，李朝貴如是說道。修建川藏公路（時名康藏公路），雅安藏茶在當(dāng)時起到非常重要的作用。1950年2月十八軍進(jìn)駐到雅安，時年雅安解放。當(dāng)時雅安茶廠前身有上百家茶號，整合后大概囤積有20多萬條茶葉，且因為藏茶有抗高寒抗缺氧的神奇功效，所以當(dāng)時參與修路的十八軍以及民工都在邊喝藏茶邊修路。茶和路的同步推進(jìn)，反映出藏茶對公路修建起到的不可忽視的作用。 

圖為“藏茶密碼”攝影：登真巴珍 

　　藏茶珍品館、藏茶大道、藏茶密碼……歷史傳承與時代創(chuàng)新相輔相成的雅安茶廠，在沁人心脾的悠悠茶香中，繼續(xù)發(fā)揮著藏漢民族團(tuán)結(jié)紐帶的歷史性作用。（中國西藏網(wǎng) 記者/登真巴珍 陳浩力 張宇）