全國春耕春管已由南向北陸續(xù)展開。正在持續(xù)的寒潮雨雪冰凍天氣，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品的供應會產(chǎn)生怎樣的影響，又該如何應對？我們跟隨總臺央視記者的鏡頭，一起去糧食主產(chǎn)區(qū)河南、山東和湖南，看看各地都是怎么應對的。

　　何鈺鋼是中農(nóng)立華河南春耕服務隊的隊長，作為專業(yè)的社會化服務隊伍，春耕期間，何鈺剛和團隊為當?shù)剞r(nóng)民提供技術指導。接到求助信息后，他們馬上出發(fā)趕往中牟縣汴家村。

　　在地頭等候的這位就是當?shù)胤N田大戶胡士超。2023年，他在何鈺剛團隊的幫助下，種植面積擴大了30多畝，種上了優(yōu)質品種，但面對開年以來的連續(xù)兩次大范圍降雪，特別是這次的寒潮冰凍天氣，他心里沒底了。

　　服務隊現(xiàn)場測量了麥田積雪厚度，積雪最深的地方有15公分，達到了大雪甚至是暴雪級別；從當下的麥苗長勢來分析，前期1月底降雪的凍害不大，略有影響，這次降雪的凍害程度還要繼續(xù)觀察。但從當前的溫度來看，大大低于往年同期平均溫度，因此服務隊建議農(nóng)民雪后的這幾天，要加大巡護，并及時采取補救措施。

　　目前，河南這輪寒潮即將告一段落，但積雪融化時，會從土壤吸收大量熱量，地下的溫度降低后，會凍死部分越冬的害蟲，同時，積雪在融化時也會變成水，給小麥根系補充水分。

　　山東：科學應對設施大棚“御寒有方”

　　目前的降溫對冬小麥安全越冬無明顯不利影響，那么應對雨雪冰凍天氣，北方地區(qū)的設施大棚又該如何科學管理？來看記者在山東的探訪。

　　山東省德州市陵城區(qū)是全國蔬菜標準化生產(chǎn)基地，蔬菜播種面積常年穩(wěn)定在14萬畝左右，其中設施蔬菜播種面積近10萬畝。

　　這里是位于陵城區(qū)義渡口鎮(zhèn)的一家農(nóng)業(yè)示范產(chǎn)業(yè)園，園區(qū)里共有76個標準化大棚。當記者來到園區(qū)時，種植戶們正在清理棚面上的積雪。記者發(fā)現(xiàn)，雖然地面積雪沒過了腳面，但棚面積雪并不是很多。

　　降雪伴隨大風，室外溫度降到了零下七八度，但當記者走進棚內(nèi)時，卻有一種溫暖如春的感覺。棚內(nèi)顯示器上的溫度是22.11攝氏度，比較適宜作物生長。這批西紅柿是去年10月份栽種的，目前已經(jīng)長到了一人高，再有幾天即將采摘上市。

　　專家還提醒農(nóng)戶，在管理中尤其要注意陰天驟晴后，棉被要逐步揭開，千萬不能揭開就不管了，防止植株“耷拉頭”。

　　與傳統(tǒng)日光溫室大棚不同，在相隔20公里之外的這家智慧玻璃溫室大棚里，這里的蔬菜種植幾乎沒有受到當前雨雪天氣的影響。

　　工作人員魏超告訴記者，分布在大棚內(nèi)的環(huán)境溫濕度、土壤水分、二氧化碳等傳感節(jié)點可實時采集棚內(nèi)環(huán)境信息，并經(jīng)無線通信網(wǎng)絡傳輸?shù)诫娔X終端，可以實時掌握作物的生長環(huán)境。

　　湖南：智能交易系統(tǒng)調控“菜籃子”有保障

　　目前，寒潮前鋒已南下入海，但湖南省的低溫冰凍天氣仍在繼續(xù)。當?shù)氐摹安嘶@子”保供情況如何？我們再到湖南省看一看。

　　位于湖南長沙縣的海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園是中南地區(qū)最大的蔬菜樞紐中心，全國20多個省份的蔬菜匯集在這里，每天超過1萬噸的蔬菜從這里發(fā)往廣東、廣西等省區(qū)，保證了周圍600公里之內(nèi)居民的蔬菜供給。盡管這幾天降溫明顯，但物流園里進出的車輛仍然絡繹不絕。

　　記者了解到，整個園區(qū)通過智能交易系統(tǒng)監(jiān)測每天蔬菜的進場量、銷售量和價格，并且通過實時比對分析數(shù)據(jù)，及時調配，保證整個市場內(nèi)貨量的充足和價格的穩(wěn)定。從蔬菜的來貨產(chǎn)地的信息上，記者看到，蔬菜有來自廣東、云南、福建，還有浙江等地。目前，蔬菜的運送暢通。

　　這個全自動化智能立體冷庫儲存量達到了3萬多噸，通過數(shù)據(jù)監(jiān)控，包括蔬菜的重量、品質、產(chǎn)地、時間、入庫位置等重要信息都能即時動態(tài)把握。

　　目前，海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園還加強與蔬菜生產(chǎn)基地的聯(lián)絡，做好省內(nèi)以及周邊省市蔬菜生產(chǎn)基地的銜接工作，把握貨源渠道及市場行情，與簽訂應急保供協(xié)議的基地銜接，確保惡劣天氣下保障長沙海吉星市場來貨。