兩年3檢不合格 景田的挑戰不只有水質(zhì)
號稱(chēng)“水中貴族”的景田再次因水質(zhì)被打臉。1月8日,北京商報記者從北京市市場(chǎng)監督管理局獲悉,近期發(fā)布的抽檢結果顯示,被抽查的820批次產(chǎn)品中有10批次不合格,其中北京景田食品飲料有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“北京景田”)生產(chǎn)的“景田”飲用水被檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準。據不完全統計,從2022年起,在不到兩年時(shí)間里,景田至少還有兩次因銅綠假單胞菌不合格受到監管部門(mén)通報。
純凈水水質(zhì)受質(zhì)疑,景田旗下“百歲山”所處的天然礦泉水賽道也腹背受敵。近年來(lái),農夫山泉、怡寶、昆侖山等水企向礦泉水賽道發(fā)起猛攻,反觀(guān)景田推出多年的高端品牌“Blairquhan(奔來(lái)旺)”還沒(méi)有在市場(chǎng)濺起水花,多年來(lái)靠著(zhù)“水中貴族”占領(lǐng)消費者心智的營(yíng)銷(xiāo)套路也被消磨殆盡,在水行業(yè)巨頭的圍攻下,景田要想固收的難度頗大。
兩年3次抽檢不合格
2023年12月13日,北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于食品安全監督抽檢信息的公告(2023年第73期)顯示,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求,以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則,組織抽檢了食糖、蔬菜制品、蜂產(chǎn)品、食用農產(chǎn)品、冷凍飲品、肉制品、糕點(diǎn)、飲料、餐飲具共820批次。根據食品安全國家標準及國家有關(guān)規定檢驗和判定,其中合格810批次,不合格10批次。
其中,景田的1批次“飲用水”被抽檢不合格,其標稱(chēng)商標為“景田”,標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)為“北京景田食品飲料有限公司”,標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址為“北京市昌平區南口鎮前桃洼村雪貝爾科貿工業(yè)區”,被抽樣單位名稱(chēng)為“北京玉祥瑞彤會(huì )商貿有限公司”,規格型號為“18.9L/桶”,生產(chǎn)/加工/購進(jìn)/檢疫日期為“2023/8/13”,不合格項目為“銅綠假單胞菌(CFU/250mL)||9”。
北京市市場(chǎng)監督管理局在同期發(fā)布的不合格項目說(shuō)明中表示,“銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對消毒劑、紫外線(xiàn)等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB 19298)規定,同批次5個(gè)獨立包裝的飲用水中銅綠假單胞菌均不得檢出”。
據不完全統計,從2022年起,景田集團還有兩次因銅綠假單胞菌被監管部門(mén)通報。2022年1月,湖北省衛健委向市場(chǎng)監管局發(fā)出通知函,表示標稱(chēng)“景田”的桶裝飲用水被檢出銅綠假單胞菌污染;2023年5月,福建省市場(chǎng)監督管理局通告顯示,標稱(chēng)莆田市景華山生態(tài)水有限公司2022年10月18日生產(chǎn)的包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定,銷(xiāo)售單位為莆田市城廂區源之心桶裝水店。
水質(zhì)含金量打折扣
作為水行業(yè)知名品牌,景田卻多次在“銅綠假單胞菌”項目上栽跟頭,讓其“水中貴族”的含金量大打折扣。
在國內水行業(yè),景田擁有的天然礦泉水水源最多,主要在惠州羅浮山,此外江西宜春、廣東從化、成都蒲江、意大利、斐濟等地都建有生產(chǎn)基地。百歲山官網(wǎng)顯示,其“天然礦泉水”擁有采礦許可證的水源,水質(zhì)安全,含天然礦物質(zhì)可直接飲用,“百歲山從不使用地表水。因為地表水不同程度的被酸雨、農藥等有機物污染,百歲山的水源深藏于群山地下數百余米深的巖石裂隙中”。
但并非所有景田旗下產(chǎn)品都來(lái)自這些水源地,比如此次被檢出銅綠假單胞菌的北京景田,就是用自己的水源地,只是貼了“景田”的商標。北京景田相關(guān)負責人也表示十分“冤枉”,“北京景田是景田的品牌授權工廠(chǎng),本次被抽檢出不合格產(chǎn)品,主要是在流通領(lǐng)域被檢出,其他同批次產(chǎn)品抽檢是合格的”。上述負責人還表示,“經(jīng)過(guò)公司方面調查,是水店在卸車(chē)過(guò)程中有產(chǎn)品掉落,導致產(chǎn)品桶口松動(dòng)漏水,正常情況公司要求做報廢處理,但該水店擅自處理后當著(zhù)合格產(chǎn)品售賣(mài),目前公司對該水店相關(guān)人員已嚴肅處理。”
傳播星球App聯(lián)合創(chuàng )始人付學(xué)軍表示,景田對于品牌形象的宣傳與實(shí)際產(chǎn)品質(zhì)量存在差距,“景田多地授權工廠(chǎng)的水源實(shí)為就地取材,這與它聲稱(chēng)的‘貴族’水質(zhì)存在一定差距。企業(yè)可能在生產(chǎn)過(guò)程中存在管理疏忽,導致水質(zhì)不符合食品安全國家標準。這些問(wèn)題可能源于企業(yè)對于成本的控制、生產(chǎn)流程的管理以及監管部門(mén)的監督等多個(gè)方面”。
巨頭圍攻
早在2007年,景田對百歲山進(jìn)行重新定位,啟動(dòng)高端礦泉水市場(chǎng),并延續至今。百歲山以“水中貴族”形象成功占領(lǐng)消費者心智,其標榜的“天然礦泉水”概念,與巨頭們長(cháng)期經(jīng)營(yíng)的天然水賽道形成差異化。
開(kāi)發(fā)天然礦泉水的耗資大、歷時(shí)久,短期內很難盈利,這也是很多水企業(yè)不愿意開(kāi)發(fā)礦泉水的原因。近年來(lái),隨著(zhù)人們對品質(zhì)生活追求的提升,天然礦泉水越來(lái)越得到市場(chǎng)認可,引來(lái)行業(yè)巨頭爭相布局,對百歲山形成圍攻之勢。
由于2元價(jià)格帶常年被農夫山泉和怡寶占據,市場(chǎng)較為固化;4元價(jià)格帶尚未成為主流消費市場(chǎng),因此各品牌紛紛發(fā)力3元水。2021年,農夫山泉推出了長(cháng)白雪天然雪山礦泉水,宣告進(jìn)入3元價(jià)格帶;2022年,元氣森林推出有礦天然礦泉水,也將零售價(jià)定為3元;同年,怡寶也推出了天然礦泉水“怡寶露”;2023年初,今麥郎通過(guò)低端水以及涼白開(kāi)發(fā)力,并推出了“今礦”礦泉水,實(shí)現了從1元水到3元水的覆蓋。
此外,恒大冰泉、昆侖山、依云等高端礦泉水品牌也“自降身段”,向3元價(jià)格帶靠攏。早在2015年,恒大冰泉就宣布旗下產(chǎn)品降價(jià),如今已經(jīng)下降至3元左右;依云近兩年也在下調價(jià)格,330ml裝已經(jīng)下探至3元附近;昆侖山雪山礦泉水已經(jīng)從5—6元降至4元左右,活動(dòng)期間甚至能降到3元。
景田并非固守3元價(jià)格帶,也嘗試過(guò)進(jìn)攻高端市場(chǎng),推出了子品牌Blairquhan(奔來(lái)旺),采用獨特的玻璃瓶子設計,以和普通塑料區分開(kāi)。景田表示,“以古堡之名Blairquhan為景田集團飲用水家族之臻品的命名,Blairquhan將會(huì )是景田傾力打造的高端礦泉水品牌”。但有消費者在社交平臺上表示,“瓶子很富貴,但口感就像普通蘇打水。”
中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )專(zhuān)家委員會(huì )委員、北京商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)賴(lài)陽(yáng)認為,飲用水競爭也要跳出紅海,有些品牌過(guò)度依賴(lài)廣告投入,而消費者越來(lái)越理性,看重內在品質(zhì)和價(jià)值。
北京商報記者 孔文燮
版權聲明:凡注明“來(lái)源:中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉載、摘編、引用,須注明來(lái)源中國西藏網(wǎng)和署著(zhù)作者名,否則將追究相關(guān)法律責任。
- 2023年國家鐵路發(fā)送旅客36.8億人次 創(chuàng )歷史最好水平
- 2023年我國郵政行業(yè)寄遞業(yè)務(wù)量超1600億件
- “千年驛站,百年口岸”領(lǐng)跑“一帶一路”
- 消費“旺起來(lái)” 百姓“樂(lè )起來(lái)” 年貨市場(chǎng)臨近春節“熱”起來(lái)
- 國際銳評|對臺軍售遭反制,這些信號很明確
- 深圳:打造“眼鏡工匠”,讓“高品質(zhì)”成為亮眼標簽
- 廣東:打造新型儲能萬(wàn)億級產(chǎn)業(yè)集群
- 多部門(mén)攜手合作 織密新就業(yè)形態(tài)勞動(dòng)者權益保障網(wǎng)
- 崗位明星選樹(shù)機制激活企業(yè)創(chuàng )新動(dòng)能
- 從場(chǎng)館到影院 演唱會(huì )經(jīng)濟還能“+”什么