寧波市榮膺“國家食品安全示范城市”稱(chēng)號
寧波市再添重量級“國字號”新名片。11月7日上午,國務(wù)院食品安全辦發(fā)布國家食品安全城市創(chuàng )建結果:全國共29個(gè)城市被國務(wù)院食品安全辦命名為“國家食品安全示范城市”,寧波以高分位列其中。
“國家食品安全示范城市”稱(chēng)號,是一個(gè)城市食品安全治理能力和治理水平的最高榮譽(yù)。寧波于2015年啟動(dòng)國家食品安全示范城市創(chuàng )建,積極探索食品安全風(fēng)險管理的新路徑、新舉措、新模式,形成了一批具有寧波辨識度的食品安全監管標志性成果,推動(dòng)全市食品安全狀況持續好轉,人民群眾食品安全滿(mǎn)意度持續提升。
寧波市探索建立溯源機制把牢“田地頭”:嚴格農資經(jīng)營(yíng)準入,全市農藥經(jīng)營(yíng)店智慧農資監管系統覆蓋率達99%,實(shí)現農藥減量增效;建立完善病死豬“統一收集、集中處理”運行機制,在全省率先實(shí)行主城區菜牛定點(diǎn)屠宰;全面實(shí)施地產(chǎn)食用農產(chǎn)品合格證管理制度,所有區(縣、市)建成省級農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯縣。
食品風(fēng)險隱患控制,數字賦能靶向監管。針對外賣(mài)行業(yè),寧波于2016年在全國率先研發(fā)應用網(wǎng)絡(luò )訂餐智能監控系統。目前,寧波市入網(wǎng)餐飲單位證照公示率、合規率均在99.5%以上,居全國前列。2021年,寧波市推廣應用“浙江外賣(mài)在線(xiàn)”,建成“網(wǎng)絡(luò )陽(yáng)光廚房”2.3萬(wàn)家,直播展示商家后廚情況。加大“浙冷鏈”在進(jìn)口冷鏈食品監管中的應用,在全省率先設立進(jìn)口冷鏈食品集中監管倉。
食品安全需要社會(huì )“共治”方能“共享”。寧波市在全國率先成功打造“公益+商業(yè)”“共保體+風(fēng)險基金”“服務(wù)+監管”食品安全責任保險“寧波模式”,累計實(shí)現保費1.36億元,保額579億元,規模居全國前列。探索實(shí)施餐飲“紅黑榜”社會(huì )公示制度,倒逼市場(chǎng)消費導向,切實(shí)改變了餐飲行業(yè)主體責任意識不強、監管部門(mén)執法效力偏弱的頑疾。
據悉,2021年,寧波市食品安全評價(jià)性抽檢合格率為99.57%,居全省前列;群眾食品安全滿(mǎn)意度達86.16分,較“十三五”設定目標值提高了16.16分。
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