小小餐桌上傳承了中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德，“光盤(pán)行動(dòng)”成為了節約糧食、文明就餐的風(fēng)潮。為了從小培養孩子們珍惜糧食的意識，馬鞍山市雨山區校園里掀起了“光盤(pán)行動(dòng)”的熱潮，讓孩子們從自身做起，拒絕浪費，影響身邊人。

　　11月23日上午10時(shí)許，在雨山幼兒園中一班里，老師正在給小朋友們上“拒絕浪費、從我做起”活動(dòng)課。課堂上，老師給小朋友們宣傳了“光盤(pán)”的意義，并通過(guò)誦讀古詩(shī)《鋤禾》、講解身邊故事等方式，潛移默化地讓孩子們養成節約的好習慣。隨后，在吃午飯時(shí)，老師又通過(guò)就餐引導，讓孩子們切身感受到“光盤(pán)”的意義。

　　“我們每張小飯桌有一名小組長(cháng)，由孩子輪流擔任，引導其他孩子有序進(jìn)餐。我們也會(huì )通過(guò)講解，讓孩子們了解各種食物的營(yíng)養價(jià)值，并從小養成不挑食、不浪費的習慣。”雨山幼兒園中一班老師葛芳說(shuō)，通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓小朋友們將“文明就餐禮儀”帶回家，逐步影響家人，形成濃厚的“光盤(pán)”氛圍。

　　不僅是幼兒期，中小學(xué)階段也是行為習慣養成的關(guān)鍵時(shí)期。在馬鞍山市第一中學(xué)，同學(xué)們周一到周五住在學(xué)校里，用餐成為他們校園生活中不可或缺的一部分。上午第四節課下課鈴響起，每個(gè)班就有幾名學(xué)生來(lái)到食堂，將裝有本班學(xué)生餐盒的保溫箱拎到教室。學(xué)生們有序領(lǐng)到餐盒，吃完后再將餐盒、餐勺分類(lèi)擺放進(jìn)保溫箱內，再由學(xué)生拎回食堂，整個(gè)就餐過(guò)程安靜有序。

　　值得注意的是，每個(gè)班的教室門(mén)口擺放著(zhù)一個(gè)廚余垃圾桶，學(xué)生們可以將就餐過(guò)程中吐的骨頭等殘渣倒進(jìn)去。學(xué)校每個(gè)月會(huì )開(kāi)展一次“文明就餐”流動(dòng)紅旗評選，殘渣最少、就餐最文明的班級將獲得流動(dòng)紅旗，獲得流動(dòng)紅旗的班級每人獎勵一個(gè)雞腿。

　　鄭欣怡是八年級四班的就餐監督員，她吃完飯后會(huì )監督同學(xué)們的餐余垃圾傾倒情況，督促大家節約糧食、避免浪費。“我們的學(xué)生在七年級入校的時(shí)候就養成了‘光盤(pán)’的習慣，老師也會(huì )監督，餐前學(xué)生們會(huì )根據自己的飯量小范圍進(jìn)行交換，確保不浪費。”八年級四班班主任鐘家翠說(shuō)，學(xué)校食堂也會(huì )根據每天浪費情況適時(shí)調整菜譜，盡量安排學(xué)生愛(ài)吃又有營(yíng)養的菜單，避免浪費。“我們也會(huì )在學(xué)校開(kāi)展各項活動(dòng)，通過(guò)手抄報、主題班會(huì )等方式對學(xué)生進(jìn)行教育，讓‘光盤(pán)行動(dòng)’深植學(xué)生心中。”鐘家翠說(shuō)。（張令琪 雍珣 俞苗苗）