內蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)大會(huì )暨高品質(zhì)牛肉發(fā)展論壇舉行
11月25日,以“促產(chǎn)業(yè) 樹(shù)品牌”為主題的內蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)大會(huì )暨高品質(zhì)牛肉發(fā)展論壇在巴彥淖爾市舉行,來(lái)自全國各地的知名專(zhuān)家學(xué)者、行業(yè)龍頭企業(yè)代表等400余人,聚焦肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中融資難、交易難、成本高、品牌弱、風(fēng)險大等問(wèn)題,從肉牛產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)現狀等方面,探討肉牛行業(yè)發(fā)展趨勢,幫助養殖端開(kāi)拓新的供應鏈合作模式,深化產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈服務(wù),助力肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據介紹,內蒙古牛存欄820.4萬(wàn)頭,其中,肉牛存欄658.9萬(wàn)頭,肉牛出欄428.8萬(wàn)頭,牛肉產(chǎn)量71.9萬(wàn)噸,出欄量與出肉量居全國第一。相關(guān)專(zhuān)家指出,內蒙古草場(chǎng)資源豐富,要利用就地就近適合低成本養殖的資源優(yōu)勢,實(shí)現肉牛產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展;要站在世界的高度看中國牛肉的消費市場(chǎng),講好內蒙古牛肉品牌故事,通過(guò)引種、育種及創(chuàng )新,計劃培育中高檔肉牛品種,搶占中高檔牛肉市場(chǎng),加速占領(lǐng)畜牧業(yè)高附加值領(lǐng)域;要引入專(zhuān)業(yè)管理經(jīng)營(yíng)團隊與龍頭企業(yè),突出自身優(yōu)勢,抓好產(chǎn)業(yè)機遇,帶動(dòng)整體產(chǎn)業(yè)有序、理性、科學(xué)發(fā)展;建立肉牛產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì ),形成資源合作與共享模式,形成政府、養殖、加工、合作社、農戶(hù)、銀行、保險、農擔、市場(chǎng)等利益共生機制,讓世界肉牛看中國,讓中國肉牛看內蒙古。
論壇上,發(fā)布2023首版內蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)地圖,展示了內蒙古肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況;舉行內蒙古肉牛養殖聯(lián)盟、供應鏈簽約儀式;成立巴彥淖爾市肉牛產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )。論壇為期兩天,與會(huì )代表將圍繞肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況和未來(lái)展望開(kāi)展主旨報告和互動(dòng)論壇,并對巴彥淖爾市當地養殖場(chǎng)進(jìn)行參觀(guān)交流。 (記者 薛來(lái) 薄金鳳)
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