“噸糧田”的豐收密碼
行走于江淮大地,十月的安徽洋溢著(zhù)豐收的喜悅。在與一些種糧大戶(hù)交談中,記者聽(tīng)到了一些新名詞:“噸糧田”“噸半糧田”。這是對一畝地一年糧食產(chǎn)量的概稱(chēng):畝產(chǎn)2000斤、畝產(chǎn)3000斤。
40余年前,以稻麥輪作田看,糧食主產(chǎn)省安徽一畝地年產(chǎn)水稻和小麥共約700斤,如今在一些高產(chǎn)田塊,經(jīng)過(guò)專(zhuān)家測產(chǎn),單季畝產(chǎn)水稻、玉米有的能超過(guò)2000斤。這些豐收的“噸糧田”,有三種“打開(kāi)方式”。
一塊“科技田”
阜陽(yáng)市潁上縣種糧大戶(hù)宋廷周返鄉種糧已經(jīng)十年。今年種植的1200多畝地里,有220畝作為水稻綠色低碳高產(chǎn)高效百畝示范區。
10月24日,經(jīng)過(guò)專(zhuān)家現場(chǎng)對稻谷去雜、測定水分,折算成標準含水量后,水稻畝產(chǎn)最高達2005斤。與此同時(shí),依據稻田溫室氣體排放及土壤有機質(zhì)變化、肥藥投入情況,測算出非示范區每畝碳排放226千克,而示范區不僅實(shí)現了碳中和,每畝稻田還固碳14.7千克,實(shí)現區域水稻高產(chǎn)、固碳雙協(xié)同。
密植是宋廷周今年單產(chǎn)提升的主要手段。宋廷周告訴記者,今年每畝地水稻秧苗控制在1.6萬(wàn)穴,這比平常畝均1.3萬(wàn)穴多了不少。“密植考驗品種和種植水平。品種不耐密、不抗倒不行,管理上不控好無(wú)效分蘗也不行。”宋廷周說(shuō),由潁上縣農業(yè)綠色發(fā)展推進(jìn)中心和安徽農業(yè)大學(xué)共同提供技術(shù)指導,他按照高產(chǎn)綠色種植技術(shù)流程圖“按圖種糧”,這才有了今年的好產(chǎn)量。
潁上縣農業(yè)綠色發(fā)展推進(jìn)中心主任王冠軍告訴記者,密植會(huì )加大氮肥需求量,對農業(yè)碳減排提出更高挑戰。“我們在擴大種植密度和減施氮肥之間試驗出一個(gè)‘平衡點(diǎn)’,今年首次在大田開(kāi)展技術(shù)集成示范,收效很不錯。”王冠軍說(shuō)。
一塊“政策田”
十月中旬,宿州市埇橋區灰古鎮種糧大戶(hù)李勇拿到全區玉米高產(chǎn)競賽第一名:玉米畝產(chǎn)1868.92斤。這項經(jīng)安徽省農業(yè)農村廳組織專(zhuān)家現場(chǎng)測產(chǎn)得到的產(chǎn)量數據也是埇橋區歷年來(lái)玉米最高畝產(chǎn)量。
埇橋區農技推廣中心主任程立軍告訴記者,今年埇橋區推進(jìn)農業(yè)標準地建設,根據土壤性質(zhì)和群眾種植基礎,建設糧食專(zhuān)業(yè)化規模化生產(chǎn)基地。同時(shí)結合農業(yè)農村部開(kāi)展的高產(chǎn)競賽,打造大豆、玉米萬(wàn)畝示范片、千畝示范方和百畝高產(chǎn)創(chuàng )建田。“凡是參加高產(chǎn)競賽的,我們設置了一二三等獎,產(chǎn)量前六名可以獲得獎勵資金,用于土壤深翻、耙地、規范化機播等,幫助提升耕地地力。”程立軍說(shuō)。
“爭創(chuàng )高產(chǎn)等好政策對我們有激勵作用,大戶(hù)們之間有‘比著(zhù)干’的心理,不僅自己賺了錢(qián),還會(huì )帶動(dòng)周邊人一起創(chuàng )高產(chǎn)。”李勇說(shuō),如今埇橋區把他們這些種糧能手定為“土專(zhuān)家”,時(shí)常會(huì )有農戶(hù)到田學(xué)習參觀(guān)。
“玉米大喇叭口期后可間隔10余天噴一次葉面肥、植物生長(cháng)調節劑、抗逆劑、殺蟲(chóng)殺菌劑”“適時(shí)晚收可進(jìn)一步促進(jìn)玉米灌漿、顆粒飽滿(mǎn)”……這些種植中總結的經(jīng)驗,他會(huì )分享給前來(lái)參觀(guān)的農戶(hù),帶動(dòng)更多農戶(hù)提單產(chǎn)、種好糧。
一塊“效益田”
在合肥市廬江縣,種糧大戶(hù)王士照種植的200畝高產(chǎn)示范田即將迎來(lái)收獲。“前些天縣農技推廣中心對我們多個(gè)田塊進(jìn)行了理論測產(chǎn),測得畝穗數約14萬(wàn)穗、穗粒數約360粒,結實(shí)率超85%,今年畝產(chǎn)2000斤問(wèn)題不大。”去年種出畝產(chǎn)水稻1800多斤的王士照對今年產(chǎn)量保持樂(lè )觀(guān):晝夜溫差大、光熱條件好,近期的天氣有助于創(chuàng )高產(chǎn)。
而令他底氣十足的還是高產(chǎn)田的效益已經(jīng)鎖定。“我在種植前已經(jīng)鎖定了銷(xiāo)售渠道,就等收下來(lái)賣(mài)了。”王士照說(shuō)。
在宿州市埇橋區,李勇也為記者算了一筆“效益賬”:大喇叭口期至收獲期噴施4遍葉面肥,畝均成本近20元每次,但畝均增產(chǎn)超300斤。經(jīng)過(guò)核算,畝均增收約200元,700畝地就凈賺約14萬(wàn)元。
今年,農業(yè)農村部將大豆和玉米作為單產(chǎn)提升的重點(diǎn)作物。安徽作為糧食主產(chǎn)省,著(zhù)力建設了8個(gè)大豆、6個(gè)玉米單產(chǎn)提升整建制推進(jìn)縣。安徽省農業(yè)農村廳種植業(yè)管理局副局長(cháng)曹高飛說(shuō),從目前收獲情況看,糧油作物單產(chǎn)提升效果明顯,下一步將推進(jìn)全省各地借鑒相關(guān)經(jīng)驗做法,將科技潛力轉化為現實(shí)產(chǎn)量,帶動(dòng)大面積單產(chǎn)提升。
誠然,這樣的高產(chǎn)田塊并非普遍。2022年國家統計局數據顯示,安徽水稻畝產(chǎn)平均約840斤、玉米約720斤、大豆約205斤。但采訪(fǎng)中,記者也聽(tīng)到了“高標準農田建設讓農民種田用水不愁”“農技專(zhuān)家們科普的防蟲(chóng)減災技巧今年用上了”……
科技到田、模式更新、農田基礎設施提升,“單季畝產(chǎn)噸糧又怎么不會(huì )成為我們種糧人以后的常規數據呢?”一位種糧大戶(hù)說(shuō)。
(新華社合肥10月31日電 記者水金辰)
《光明日報》(2023年11月01日 03版)
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