光明日報記者 杜倩 蘇雁

　　春節期間，位于江蘇省無(wú)錫市的一家室內滑雪場(chǎng)門(mén)口排起了長(cháng)隊，雪場(chǎng)入口排隊時(shí)間在一小時(shí)以上，進(jìn)入雪場(chǎng)后還要再排隊15分鐘才能領(lǐng)到雪具。而2023年10月底才開(kāi)門(mén)迎客的太倉市一家室內滑雪場(chǎng)，春節假期日均客流量達3000人，累計客流量突破20000人次。

　　“受益于冬奧會(huì )，冰雪經(jīng)濟由北向南擴散成效明顯，釋放發(fā)展‘熱效應’。”江蘇省冰雪運動(dòng)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)王雄表示，近年來(lái)，南方正著(zhù)力挖掘特色冰雪資源，推動(dòng)一批高質(zhì)量室內冰雪運動(dòng)場(chǎng)館加快落成，聚焦產(chǎn)業(yè)鏈延伸和產(chǎn)業(yè)融合，讓室內冰雪運動(dòng)的熱度升騰起來(lái)。

　　南方室內冰雪運動(dòng)真的“熱”起來(lái)了嗎？假期一過(guò)，這把“火”還能持續多久？未來(lái)，室內冰雪產(chǎn)業(yè)該如何積極謀變？圍繞這些問(wèn)題，記者進(jìn)行了深入采訪(fǎng)。

　　1.“四季滑雪”更受青睞

　　“因為身處南方很少能見(jiàn)到雪，所以格外向往滑雪運動(dòng)，之前每年都會(huì )去東北滑雪。無(wú)錫有了室內滑雪場(chǎng)后，我們開(kāi)車(chē)一個(gè)多小時(shí)就能到，省時(shí)又方便。”一有時(shí)間，來(lái)自上海的林翔就會(huì )帶著(zhù)家人來(lái)無(wú)錫滑雪。

　　近年來(lái)，長(cháng)三角地區很多冰雪愛(ài)好者會(huì )選擇在室內滑雪場(chǎng)辦年卡、請教練、購買(mǎi)滑雪產(chǎn)品。無(wú)錫市熱雪奇跡滑雪場(chǎng)總經(jīng)理祝笛介紹，該滑雪場(chǎng)的年卡會(huì )員數量超過(guò)千人。自2023年11月8日至今，滑雪場(chǎng)已累計接待游客上萬(wàn)人次，客流超過(guò)了北京冬奧會(huì )那年的表現。其中，三成是無(wú)錫本地游客，其余七成來(lái)自長(cháng)三角其他地區。

　　僅江浙兩地，目前室內滑雪場(chǎng)數量就接近30家。隨著(zhù)冬季過(guò)去，冰雪運動(dòng)的熱度會(huì )不會(huì )受到影響？以熱雪奇跡為例，該品牌在全國多個(gè)城市都有室內滑雪場(chǎng)。其集團總部相關(guān)負責人表示，考慮到南方游客對冰雪消費需求旺盛，我們打造了“四季可滑”的室內滑雪場(chǎng)。

　　祝笛說(shuō)，以往大眾認為，室內滑雪場(chǎng)最大的優(yōu)勢是可以在炎熱的夏季滿(mǎn)足游客的避暑需求。但目前大多數室內雪場(chǎng)都會(huì )在各個(gè)節點(diǎn)推出優(yōu)惠門(mén)票、滑雪培訓課程以及多種娛雪項目，因此熱度不會(huì )受季節影響。

　　無(wú)錫市雪遇城市滑雪俱樂(lè )部負責人尹佳怡表示，室內滑雪場(chǎng)推動(dòng)冰雪運動(dòng)從一季向四季拓展，催生了很多新的產(chǎn)品和服務(wù)，周末一日游、滑雪夏令營(yíng)、冬令營(yíng)是“社交+旅游”的全新模式。“四季滑雪”為行業(yè)拓展了新市場(chǎng)、新玩法、新需求。

　　南京市唯一的室內滑雪場(chǎng)喜馬喜拉雅冰雪樂(lè )園，主打親子冰雪游。雪場(chǎng)一年四季開(kāi)放，并根據不同的季節設置多樣化的親子冰雪娛樂(lè )項目。該雪場(chǎng)總經(jīng)理宋斌坦言，早些年，南方?jīng)]有多少室內滑雪場(chǎng)，人們只有冬天去北方的室外滑雪場(chǎng)才能滑雪，所以潛意識里認為滑雪是一個(gè)冬季產(chǎn)品。而如今，很多人會(huì )在暑期前往室內滑雪場(chǎng)滑雪避暑，反而出現了“反季滑雪”。

　　“現在，游客可以自由支配滑雪的時(shí)間，想什么季節來(lái)都可以。”宋斌補充，室內雪場(chǎng)突破了滑雪時(shí)空限制，讓人們可以在家門(mén)口四季暢滑，也讓滑雪運動(dòng)逐漸成為大眾化的生活方式。

　　2.用好科技 降本增效

　　能實(shí)現“四季滑雪”的室內滑雪場(chǎng)是南方冰雪旅游的一大亮點(diǎn)，但數位室內滑雪場(chǎng)負責人都表示，背后的高額投資和運營(yíng)成本也不可忽視。

　　上述南京室內滑雪場(chǎng)規模不大，只有3525平方米，投入成本卻達3000多萬(wàn)元。“考慮到室內滑雪場(chǎng)要保證四季恒溫，還要采取人工造雪等措施，能耗非常高，每天僅電費就達3000多元。”宋斌說(shuō)。

　　“室內滑雪場(chǎng)的運營(yíng)成本通常高于室外滑雪場(chǎng)。在南方地區，大眾的滑雪需求一直在增長(cháng)，但滑雪場(chǎng)行業(yè)的高昂成本和投資，卻讓一些想進(jìn)入冰雪行業(yè)的人望而卻步。”在王雄看來(lái)，一些小型室內滑雪場(chǎng)投資成本和運營(yíng)費用較低，能較快收回成本；而那些投資體量過(guò)億的滑雪場(chǎng)，往往是作為城市綜合體的配套項目而建設的，如果單純考慮滑雪生意，不可避免地面臨短期內無(wú)法收回投資的難題。

　　高昂的成本也使得室內滑雪場(chǎng)人均消費居高不下。采訪(fǎng)中，多名滑雪愛(ài)好者表示，如果只是入門(mén)，需要付出的費用尚可，如果想要進(jìn)階，花費則是巨大的。這無(wú)形中也抬高了這項運動(dòng)的門(mén)檻，抑制了冰雪運動(dòng)的普及。

　　以2月19日在某滑雪場(chǎng)的小程序查詢(xún)到的價(jià)格為例，工作日滑雪三個(gè)小時(shí)價(jià)格是248元，周末滑雪三小時(shí)為348元。“如果請滑雪教練，費用更高。”游客王晴告訴記者。

　　有專(zhuān)家認為，要想做好室內滑雪場(chǎng)的生意，就得降低建設和運營(yíng)成本。那么，室內滑雪場(chǎng)該如何做到降本增效？

　　王雄表示，《關(guān)于構建更高水平的全民健身公共服務(wù)體系的意見(jiàn)》文件中，明確提出推廣綠色建材和可再生能源使用，實(shí)施節能降本改造，加快運用5G等新一代信息技術(shù)改進(jìn)場(chǎng)館管理和賽事服務(wù)。“依照目前室內滑雪場(chǎng)的建設模式，建設成本降低的空間其實(shí)‘大有可為’。”王雄說(shuō)。

　　作為長(cháng)三角地區目前最大的室內滑雪場(chǎng)，太倉阿爾卑斯雪世界對能源的消耗巨大。該滑雪場(chǎng)運營(yíng)總經(jīng)理魏斌稱(chēng)，雪世界在降低成本方面投入很多巧思。比如通過(guò)溫控系統的分級運營(yíng)，可以在冬季關(guān)閉很多非必要的系統，使得冬季能耗遠低于夏季。此外，將所有燈具都安裝在室內的桁架之上，與建筑物主體保持距離，這樣冷空氣就不會(huì )外泄。

　　王雄表示，推廣冰雪運動(dòng)，發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)，加大科技投入至關(guān)重要。如果室內滑雪場(chǎng)建設時(shí)有更多國產(chǎn)設備可供選擇，就能降低投資成本。此外，場(chǎng)館設計時(shí)若科學(xué)考慮冷熱綜合利用，也能降低后期的運行成本。只有降低冰雪運動(dòng)設施建造和運行成本，才能降低消費門(mén)檻，最終吸引更多人參與冰雪運動(dòng)。

　　3.做強“冰雪+” 拉長(cháng)消費鏈

　　北京冬奧會(huì )的成功舉辦，“帶動(dòng)3億人參與冰雪運動(dòng)”從愿景成為現實(shí)，冰雪運動(dòng)不但在我國北方地區延續火熱，南方地區的“冰雪熱”也得到激發(fā)，室內滑雪場(chǎng)如雨后春筍般涌現。

　　《中國滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)（2022—2023）》數據顯示，截至2023年5月，全球前十位的室內滑雪場(chǎng)中，中國已占據半數。細分而言，室內雪場(chǎng)增幅超過(guò)傳統室外雪場(chǎng)，2013年至2014年雪季，國內僅有5家室內雪場(chǎng)；而到2022年至2023年雪季，室內雪場(chǎng)已達50家。從地理分布來(lái)看，室內雪場(chǎng)多位于南方省份。

　　如何讓冰雪運動(dòng)長(cháng)久地“熱”起來(lái)，這是南方各地需要思考的問(wèn)題。

　　“冰雪運動(dòng)的發(fā)展不能只停留在市場(chǎng)規模上，質(zhì)量的提升同樣重要。”魏斌認為，應將南北“聯(lián)動(dòng)”作為提升質(zhì)量的一個(gè)著(zhù)力點(diǎn)。比如，加強南北方冰雪文旅項目合作，讓南方室內雪場(chǎng)和北方高品質(zhì)室外雪場(chǎng)深度交流，形成“南初學(xué)、北進(jìn)階”的模式。再比如，南北方地區開(kāi)展跨季旅游資源整合，通過(guò)實(shí)施門(mén)票優(yōu)惠等政策，實(shí)現跨地區、跨季節游客資源調劑，讓消費者獲得更加多元、豐富的旅游體驗。

　　實(shí)際上，為讓冰雪這一“冷資源”變身旅游“熱產(chǎn)業(yè)”，江蘇等省份紛紛將“滑雪+溫泉”“滑雪+美食”等文旅優(yōu)勢資源進(jìn)行協(xié)同整合，完善配套服務(wù)，有力推動(dòng)了資源優(yōu)勢轉變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢。

　　今年年初，連云港朐山書(shū)院利用天然雪花配合景區部分人造雪推出了體驗堆雪人、圍雪煮茶等項目。據統計，僅在元旦期間，朐山書(shū)院山雪盛宴、月牙島冰雪嘉年華等連云港本土冰雪項目，就吸引了5萬(wàn)余名游客。南京市奧體中心積極打造培訓和賽事活動(dòng)“雙輪驅動(dòng)”的俱樂(lè )部運營(yíng)體系，以青少年冰球隊為突破口，推出冰球、花樣滑冰運動(dòng)系列教學(xué)以及免費滑冰等活動(dòng)，讓孩子們盡情感受冰雪運動(dòng)魅力，目前已有超2000人次的中小學(xué)生積極參與。冰雪運動(dòng)正從一種運動(dòng)方式，向度假、游樂(lè )、休閑等多元化方向發(fā)展。

　　做強“冰雪+”，還要實(shí)現“需求牽引供給、供給創(chuàng )造需求”的動(dòng)態(tài)平衡，培養新的消費習慣。

　　“在無(wú)錫市濱湖區教育局、體育局等部門(mén)的大力支持下，我們舉辦各類(lèi)群眾性體育賽事二十余場(chǎng)，與29所學(xué)校簽約，賽事參與選手近2000人。”祝笛介紹，未來(lái)兩年將把精力放在教培升級上，以教學(xué)培訓作為滑雪場(chǎng)重點(diǎn)發(fā)展方向，并逐漸將業(yè)務(wù)拓展至滑雪營(yíng)地、專(zhuān)業(yè)賽事等方面，布局好滑雪產(chǎn)業(yè)全鏈條賽道。

　　記者了解到，為培育冰雪社會(huì )消費需求，江蘇省在2020年成立冰雪運動(dòng)協(xié)會(huì )，大力發(fā)展冰雪運動(dòng)俱樂(lè )部，積極打造冰雪嘉年華、滑雪旅游節等活動(dòng)品牌；面向全省群眾發(fā)放冰雪消費券，廣泛開(kāi)展冰雪項目進(jìn)校園、進(jìn)社區等活動(dòng)，讓冰雪運動(dòng)進(jìn)入大眾視野中。

　　尹佳怡表示，冬奧之后，要想讓冰雪經(jīng)濟在南方高質(zhì)量發(fā)展，還需各方協(xié)同努力，加快冰雪旅游與冰雪運動(dòng)、冰雪文化、冰雪裝備制造等融合發(fā)展，讓“冷資源”成為“熱經(jīng)濟”。

　　《光明日報》（2024年02月27日 07版）