中新網(wǎng)北京3月18日電(中新財經(jīng)記者 宋宇晟)國家統計局3月18日發(fā)布最新數據顯示，2024年1-2月份，全國餐飲收入9481億元，同比增長(cháng)12.5%；限額以上單位餐飲收入2374億元，同比增長(cháng)12.4%。

　　對此，中國烹飪協(xié)會(huì )分析，2024年1-2月，全國餐飲收入增速、限額以上餐飲收入增速分別較上年同期上升3.3個(gè)、2.2個(gè)百分點(diǎn)。今年1-2月份，全國餐飲收入占到社會(huì )消費品零售總額的11.7%，全國餐飲收入增速高于社會(huì )消費品零售總額增幅7個(gè)百分點(diǎn)。

　　1-2月，餐飲業(yè)消費活力足、人氣旺，實(shí)現良好開(kāi)局。

　　數據顯示，商務(wù)部春節期間重點(diǎn)監測餐飲企業(yè)銷(xiāo)售額同比增長(cháng)約17%，全國多個(gè)省市的餐飲收入有所上漲。春節后，餐飲消費持續增長(cháng)，其中現制飲品類(lèi)表現尤為活躍。

　　中國烹飪協(xié)會(huì )指出，2024年新年伊始，現制飲品類(lèi)餐企沖刺IPO、推出副品牌、智能化科技化、跨界聯(lián)名忙得不亦樂(lè )乎。同時(shí)，我們也欣喜的看到越來(lái)越多的餐飲企業(yè)更加關(guān)注社會(huì )責任方面。

　　中國烹飪協(xié)會(huì )認為，1-2月份，在元旦、春節假期的帶動(dòng)下，餐飲消費需求大幅釋放，為全年發(fā)展開(kāi)了個(gè)好頭，對于提振2024年消費信心起到了“催化劑”的作用。接下來(lái)，餐飲企業(yè)要努力搶抓機遇激發(fā)消費潛能，推進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(完)